J'ai reçu de beaux filets de canard de la part d'Ernest Soulard, j'ai eu envie de les accompagner avec des nouilles. J'ai ajouté quelques légumes pour que le plat soit parfaitement équilibré, relevé avec ce piment c'est un délice. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 filets de canard marinés au piment d'Espelette Ernest Soulard 2... Lire la Suite →
J'avais beaucoup aimé mon coulis de poivrons que j'avais réalisé pour accompagner mon dos de colin..J'ai voulu en refaire pour cette fois l'accompagner de viande et je ne regrette pas c'est un régal. Si il vous reste du coulis, vous pouvez le congeler, et le ressortir quand vous le souhaitez. . Ingrédients : Pour 4... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le quinoa, mais personne n'aime cela à la maison, alors lorsque je suis seule à la maison, je profite pour me faire mes petits repas. Ici c'est un repas végétarien, mais il pourra vous servir pour accompagner une viande blanche ou un poisson. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma chère Sonia,... Lire la Suite →
Un nouveau plat qui dépanne bien pour un soir de semaine, j'ai utilisé mon Cookéo, c'est bien pratique et rapide. Nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon rouge1 gousse d'ail1 poivron rouge4 filets de poulet1 c à s d'huile d'olive1 c à c de piment doux1 c à s d'épices pour... Lire la Suite →
Une nouvelle recette avec ces nouilles aux œufs que nous aimons beaucoup à la maison, c'est un mélange bien savoureux qui nous a régalé. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir plus de temps, je vous détaille les deux préparations. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express, et oui les soirs de semaine, il faut être organisé pour pouvoir tout de même préparer le repas sans trop perdre de temps. Le one pot est une belle invention pour les mamans pressées. J'ai utilisé mon Cookéo mais avec une casserole c'est parfait aussi. Ingrédients : (Pour 4 personnes )... Lire la Suite →
Voici une nouvelle salade pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" je l'ai piochée chez ma chère Annyvonne que vous pouvez retrouver sur son blog "Les délices de Thithoad". Normalement cette salade est avec du poulet, il était bien prévu que je le mette, mais je l'ai complètement oublié. La viande... Lire la Suite →
Voici une salade qui est originale, je n'aurai jamais pensé à associer lentilles et poivrons, mais à la lecture de la recette cela m'a tout de suite plu car j'aime beaucoup ces deux ingrédients et encore plus le saumon. J'ai eu raison de tester car nous nous sommes régalés. Si vous n'aimez pas le saumon... Lire la Suite →
Je vous propose une recette végétarienne aujourd'hui, mais vous pourrez aussi l'accompagner d'une grillade ou d'un poisson. C'est une recette que j'ai piochée chez mon amie Christelle de "La cuisine de poupoule" pour fêter son anniversaire pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi... Lire la Suite →
Voici un plat tout simple à réaliser, qui permet de faire manger des légumes aux enfants, avec l'accompagnement des pâtes, la courgette et le poireau passent toujours mieux. La ricotta permet d'avoir une sauce onctueuse. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la sauteuse, il faudra prévoir... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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