Voici un petit goûter rapide simple mais bien gourmand. Avec le moule que j'ai utilisé j'ai pu mettre différentes saveurs de chunks et aussi des noix de pécan. Vous pourrez remplacer les chunks par des fruits de saison c'est selon vos goûts. Ingrédients : 2 œufs 120 g de sucre muscovado 1 yaourt nature 140... Lire la Suite →
C'est la deuxième recette de Mug cake que je vous propose sur mon blog, la première était aux pralines roses. Je n'ai pas l'habitude de faire ce genre de goûter pourtant c'est rapide et bien pratique pour se régaler. Ce mug cake est vraiment très gourmand. Ingrédients : Pour 1 mug 30 g de beurre de... Lire la Suite →
Voici des petits biscuits parfaits pour un goûter gourmand. Vous pourrez les déguster avec un bon thé ou café. Ils sont un peu friables, alors je vous recommande de faire cette coque de chocolat qui permet une meilleure prise en main. Ingrédients : 80 g de beurre 100 g de sucre roux 120 g de... Lire la Suite →
Un nouveau goûter qui me permet d'écouler des blancs d'œufs. La coque en chocolat est bien sûr facultative mais cela les rend encore plus gourmands. A déguster avec un bon thé ou café Ingrédients : Pour 7 financiers dans le moule Flower Power 130 g de beurre doux 60 g de farine type 55 (ou... Lire la Suite →
C'est Martine qui m'a donné envie de faire ces mousses au chocolat bien gourmandes, en plus j'avais des blancs d'œufs à utiliser, cela tombait vraiment bien. Pour le topping, Martine met des éclats de pistache, j'ai choisi des crumbles de meringue. Ingrédients : Pour 4 personnes 150 g de chocolat noir 90 g soit 3 blancs d'œufs... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de cookies, pour un goûter c'est bien gourmand, on ne s'en lasse pas.. Ingrédients : Pour 9 gros cookies 125 g de beurre très mou 50 g de sucre roux (cassonade) 30 g de vergeoise brune 3 g de bicarbonate alimentaire 1 œuf 7 g... Lire la Suite →
Une banane qui traîne dans ma corbeille à fruits et hop, un nouveau porridge pour mes petits déjeuners. C'est simple d'exécution et vous pouvez le préparer la veille au soir. De plus vous pouvez mettre ce que vous aimez en topping, un peu de noix de coco, et noix de pécan, et quelques perles de... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau que vous pourrez proposer pour votre goûter de Pâques. Il est très aérien et très peu sucré. Ingrédients : 200 g de pistoles de chocolat noir 2 c à s de lait 3 œufs 250 g de ricotta 100 g de farine 100 g de sucre muscovado 1 sachet de levure 1 pincée... Lire la Suite →
Je suis une grande fan de granolas, et je m'en fais très régulièrement. Cela me permet de diversifier mes petits déjeuners. Ici, j'ai trouvé l'idée de Carole , très originale, cela change de le présenter en barres. Il faudra faire des barres assez épaisses et bien les tasser car elles sont assez friables. Vous pouvez... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour le goûter. J'ai utilisé une orange sanguine car j'aime beaucoup le goût de ces oranges, j'ai fait une cure de jus pendant mes vacances. Selon la saison vous pouvez prendre des normales.. J'ai pioché la recette chez Christelle, ma conseillère Guy Demarle. Ingrédients : Pour 27 bouchées allongées 50 g de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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