Nous sommes allĂ©s manger Ă Pizza Hut, un midi de la semaine, et j'ai pris une salade Brasero, elle m'a beaucoup plu, alors je me la suis prĂ©parĂ©e Ă la maison.Cela tombait bien car il me restait des filets de poulet que nous avions prĂ©parĂ©s au barbecue. IngrĂ©dients : ( Pour une assiette ) 1/2... Lire la Suite →
Brioche cheminée
Pour un tour en cuisine je devais choisir une recette chez Fab en cuisineJ'ai choisi cette brioche, car je n'avais jamais rĂ©alisĂ© ce façonnage. Je me suis bien amusĂ©e Ă la faire et en plus nous l'avons adorĂ©e. IngrĂ©dients : 270 g de farine50 g de beurre mou1 Ĺ“uf130 ml de lait35 g de sucre1 sachet de levure... Lire la Suite →
Crevettes au curry et coco
Une petite recette toute simple que j'ai trouvĂ©e sur un catalogue publicitaire... IngrĂ©dients : 500 g de crevettes2 tomates2 oignons2 gousses d'ail20 cl de lait de coco2 c Ă s d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa1 c Ă s de curry de mon partenaire Instant Chef1 pincĂ©e de sel PrĂ©paration Rincer les crevettes, et les dĂ©cortiquer.Laver,... Lire la Suite →
Rillettes aux deux saumons et ciboulette
Une nouvelle recette que j'ai rĂ©alisĂ©e lors d'un atelier Demarle et que notre gentille conseillère CĂ©line nous a gentiment offert.Vous pourrez retrouver sa recette sur son blog: Les dĂ©lices de Mamoune IngrĂ©dients : 250 g de saumon frais150 g de saumon fumĂ©sel Ă discrĂ©tion1 jaune d’œuf1 jus d'1 demi citron15 g d’huilePiment d'Espelette45 g de fromage... Lire la Suite →
Salade de pommes de terre pĂŞle-mĂŞle
A la maison lorsqu'il fait chaud, nous adorons les salades froides, elles sont toujours diffĂ©rentes selon ce que je trouve dans mon rĂ©frigĂ©rateur, ce jour lĂ il y avait : IngrĂ©dients : 8 pommes de terres moyennes cuites10 tomates cerises4 cornichonsdĂ©s de ComtĂ©150 g de jambon Serranosalade Pour la vinaigrette : 1 Ă©chalote2 c Ă ... Lire la Suite →
Poivrons marinés
J'aime beaucoup les poivrons marinĂ©s, dans de la bonne huile d'olive c'est un rĂ©gal, je m'en sers dans mes salades, ou pour accompagner un plat de pâtes ou en apĂ©ritif dinatoire.A vous de voir selon vos goĂ»t et vos envies. IngrĂ©dients : Poivrons rouges, jaunes, vertshuile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa2 gousses d'ail PrĂ©paration :... Lire la Suite →
Jus de tomates
J'apprĂ©cie le jus de tomate, et avec mon extracteur, j'ai voulu tester cette petite boisson fraĂ®che, je me suis rĂ©galĂ©e. Je vous conseille de mettre vos lĂ©gumes au rĂ©frigĂ©rateur pour avoir une boisson bien fraĂ®che. Pour un apĂ©ritif c'est très sympa, on peut ajouter du Tabasco ou du sel de CĂ©leri.. IngrĂ©dients : Pour 1... Lire la Suite →
Moelleux abricots et fleur d’oranger
VoilĂ un dessert que j'ai encore piquĂ© Ă notre chère Nadine, du blog "Mes recettes et photos de gâteaux".J'adore les abricots alors forcĂ©ment j'ai eu envie de tester ce dĂ©licieux gâteau et associĂ© Ă la fleur d'oranger c'est extra. IngrĂ©dients : 7 gros abricots bien mĂ»rs175 g de beurre ramolli5 c Ă s de laitEau de... Lire la Suite →
Gâteau au chocolat et mascarpone
C'est Sabrina D. une de mes abonnĂ©es Facebook qui m'a conseillĂ© de rĂ©aliser ce gâteau, la source vient de cuisine AZ, c'est un dessert hyper moelleux et pas trop sucrĂ© je ne regrette pas de l'avoir testĂ©. Merci Sabrina. IngrĂ©dients : 200 g de chocolat noir pâtissier4 Ĺ“ufs250 g de mascarpone80 g de farine50 g... Lire la Suite →
Salade de tortis au saumon fumé
Encore une petite salade que j'ai rĂ©alisĂ© pour manger le midi. IngrĂ©dients : 200 g de saumon fumĂ©200 g de tortis cuites et froides1/2 concombrequelques grosses tomates cocktails50 g d'Emmental ou ComtĂ©Herbes pour saladeMayonnaise1 trait de jus de citronPoivre 5 baies PrĂ©paration Éplucher votre concombre et le couper en gros cubes, laver, Ă©plucher vos tomates... Lire la Suite →
Merci de votre visite: