Une nouvelle poêlée toute simple bien relevée avec le chorizo, tout le monde s'est régalé. si vous souhaitez un féculent vous pouvez ajouter un peu de semoule à couscous pour accompagner.. Ingrédients : pour 3/4 personnes 1 c à s d'huile d'olive 1 oignon rouge 2 courgettes 1 chorizo doux ou fort selon vos goûts... Lire la Suite →
Une recette rapide qui pourra vous servir d'entrée ou en apéro dinatoire, vous pourrez le présenter coupé en fines tranches, cela sera facile à picorer. J'ai utilisé ma sauce pizza que j'ai reçue de mon partenaire Cirio 185, mais vous pourrez utiliser un coulis de tomates maison. On part en cuisine pour quelques minutes avant... Lire la Suite →
Voici un plat bien de saison avec de bonnes asperges vertes. Il est peu calorique et très simple à réaliser. J'ai pioché la recette chez Sonia pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs » Ingrédients : Pour 4 personnes 1 botte d’asperges vertes 1 c à c d’huile d’olive 1 oignon 250 g de champignons... Lire la Suite →
Mon fils a découvert les pâtes konjac et de temps en temps il aime que je lui en prépare. Elles ont la caractéristique d'être faibles en calories, elles peuvent être utilisées comme coupe faim dans certains régimes, mon fils lui n'est pas au régime, mais il aime avoir des assiettes équilibrées. Ingrédients : Pour 2... Lire la Suite →
Un nouveau risotto, c'est si simple et si bon que je ne m'en prive pas..J'ai piochée cette délicieuse recette chez ma chère Vanessa pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Vous pouvez adapter cette recette avec une cocotte.. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 c à s d'huile d'olive 1 oignon émincé 150 g... Lire la Suite →
J'aime beaucoup ces petites pâtes carrées, on peut les accommoder avec tout, c'est bien pratique pour se régaler facilement. J'ai utilisé de la mozzarella mais vous pouvez prendre le fromage que vous souhaitez et de plus j'ai utilisé le petit lait de la mozza pour ne pas le jeter et cela rend les pâtes bien... Lire la Suite →
C'est mon fils ainé qui m'a préparé ces galettes de légumes, cela fait du bien de se faire chouchouter. On peut assaisonner avec du piment d'Espelette , mais comme il sait que j'aime beaucoup le cumin, il a choisi l'épice que je préfére, bien sûr vous pouvez mettre l'épice de votre choix. Cela a parfaitement... Lire la Suite →
Une recette toute simple mais bien savoureuse, j'ai utilisé les cubes de poulet mariné au paprika de mon partenaire Royal Bernard. Ce poulet était bien tendre et délicieusement parfumé. Bien sûr vous pourrez faire mariner vos cubes de poulet vous même avec un peu de paprika. Ingrédients : Pour 2 personnes 200 g de cubes... Lire la Suite →
Je sais que nous sommes au printemps, mais j'avais encore envie d'un plat d'hiver. Et oui parfois c'est bien réconfortant. C'est une recette que j'avais mise de côté depuis quelques semaines, et puis je me suis décidée à passer en cuisine pour la faire..Je l'ai piochée sur le superbe blog de Clarisse. Ingrédients : Pour... Lire la Suite →
La frittata est un plat Italien, elle est parfois qualifiée de pizza aux œufs, elle se décline en d'innombrables variantes..Aujourd'hui elle me permet de vider mon frigo..C'est bien pratique et si simple. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 c à s d'huile d'olive 100 g de champignons bruns 10 tranches fines de chorizo quelques fleurs... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: