J'aime beaucoup le quinoa, alors je me suis régalée avec cette salade. Je l'ai réalisée pour le défi organisé par Sonia "Test de recettes entre blogueurs"J'ai donc pioché une recette chez Manue "Aux délices de Manue"Merci Manue, c'est frais et léger tout ce que j'aime. Ingrédients : Pour 4 personnes 130 g de quinoa cru2... Lire la Suite →
Voici une recette très saine et allégée que je vous propose aujourd'hui. Avec peu d'ingrédients vous allez vous régaler. Ingrédients : ( Pour 2 personnes ) 2 dos de cabillaud400 g de pois gourmandsmélange d'herbes pour poisson ( aneth, thym, romarin, persil, ciboulette, coriandre)sel poivre50 cl de bouillon reconstitué ( 2 carrés futés saveurs poireau... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de clafoutis salé, très facile à réaliser et très peu calorique.. Parfait pour un soir de semaine. Ingrédients : Pour 4 personnes 130 g d'oignons frais100 g de champignons de Paris2 c à s d'huile d'olive à l'ail300 g de lait écrémé2 œufs40 g de farine200 g de thon au naturel égouttégraines... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le poisson, alors je me suis régalée avec cette recette qui est très saine et légère..De plus elle est assez rapide d’exécution. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 beaux filets de colindix asperges vertesMélange de riz pois et lentilles ou quinoa selon les goûts.1 citronsel à l'ail des ourspoivre Pour le crumble: 25... Lire la Suite →
J'ai testé une recette de notre chère Annick sur son blog "L'art d'accompagner les restes"..Mes fils aiment beaucoup les lentilles et le saumon et je trouvais l'association originale., alors zou, en cuisine pour nous régaler... Ingrédients : Pour 2 personnes 2 c à c d'huile d'olive1 oignon2 carottes130 g de lentilles35 cl de bouillon de... Lire la Suite →
J'ai utilisé mon pesto de fanes de radis mais vous pouvez utiliser n'importe quel Pesto, puis j'avais au congélateur un coulis de tomates orange, que j'avais réalisé lors de la saison de ces tomates, mais vous pouvez utiliser un coulis normal. C'est un plat léger qui ne vous prendra pas beaucoup de temps à réaliser.... Lire la Suite →
Encore un petit plat très rapide à réaliser, mais bien savoureux. Si vous prenez un mélange de fruits de mer surgelés, je vous conseille de le faire décongeler au préalable.. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo mais vous pourrez faire de même avec une cocotte, le temps sera un peu plus long. Ingrédients :... Lire la Suite →
Voici un repas très simple et très rapide à réaliser, après dégustation mon fils m'a dit que j'aurai peut être du prendre des pâtes traditionnelles, des spaghetti natures par exemple..Je vous avoue j'ai bien aimé avec ces pâtes, après c'est selon vos goûts. Je lui ai donc dit que la prochaine fois cela sera avec... Lire la Suite →
Voici un gratin tout simple à réaliser, avec le curcuma, il est très savoureux, et cela donne une belle couleur au légumes je trouve. Si vous souhaitez l'alléger vous pouvez enlever les pommes de terre. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir... Lire la Suite →
Voici un petit plat avec plein de saveurs. J'avais envie de manger du rutabaga, j'ai choisi de le marier à ma courge préférée la Butternut, rôtis au four avec des épices et du miel c'est un régal. Ingrédients : (Pour 2 personnes) 2 dos de cabillaud2 rutabaga1/3 de butternut3 c à s d'huile d'olive Terra... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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