J'ai trouvé cette petite recette sur mon magazine cuisine actuelle, cela tombe bien il me restait de la rhubarbe et des fraises, hum nous nous sommes régalés…J'aime beaucoup l'alliance fraises et rhubarbe. Ingrédients : 300 g de fraises300 g de rhubarbe2 œufs25 g de beurre + un peu pour les moules1 yaourt nature3,5 pots de... Lire la Suite →
Voici un dessert léger au bon goût de citron,une mousse qui vous régalera sans culpabiliser. Ingrédients : 200 g fromage blanc à 0% de matière grasse1 citron1 œuf20 g de miel1 feuille de gélatineKiwi, clémentine ou autres selon vos goûts Préparation Presser le jus de citron et râper son zeste.Faire tremper la feuille de gélatine... Lire la Suite →
Une petite recette que j'ai trouvée chez Chrystel du blog Entre Rire et Cuisine. Chrystel a réalisé cette recette avec des cerises Amarena, pour ma part j'ai utilisé des cerises de mon jardin que j'avais congelées…Elle conseillait de mettre plus de cerises donc je n'ai pas hésité à mettre encore plus…Encore merci pour le conseil.... Lire la Suite →
Je me suis trouvée une petite barquette de Gariguettes et Hop me voilà en cuisine pour un petit dessert frais et léger. Ingrédients : Pour 2 verrines 250 g de fraises125 g de fromage blanc 0%1 c à s de sucre glace2 sachets de sucre vanillé1 blanc d’œuf4 spéculoos Préparation Monter le blanc en neige... Lire la Suite →
Quelques framboises, un peu de chocolat blanc et hop une petite friandise vite préparée. Ingrédients : Pour une quinzaine de muffins 3 œufs160 g de petit suisse150 g de farine65 g de beurre doux135 g de chocolat blanc60 g de sucre en poudre1/2 sachet de levure chimique100 g de framboises J'ai pris des framboises congelées... Lire la Suite →
Je suis allée chez La cuisine de Shakotte, pour faire ce gâteau aux pommes, car cela faisait longtemps que je n'avais pas fait un dessert avec ce fruit. Ingrédients : 100 g de fromage blanc à 0%1 œuf150 ml de farine (soit 75g)1 sachet de levure3 c à s d'édulcorant (30g de sucre pour moi)2... Lire la Suite →
Et voici une nouvelle recettes de financiers, on aime beaucoup ces gourmandises et cela me permet d'écouler mes blancs d'oeufs. Cette fois-ci, ils sont à la noix de coco, un vrai régal à déguster avec un bon thé ou café. Ingrédients : 5 blancs d'œufs 75 g de beurre100 g de sucre glace1 c à... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette très belle recette sur le blog de Les mets tissés.Voilà comment se faire plaisir avec quelques oranges et pépites de chocolat sans trop se culpabiliser....J'ai juste été un peu plus généreuse avec les pépites de chocolat. Ingrédients : 2 belles oranges100 g de pépites de chocolat noir250 g de farine1 sachet de levure... Lire la Suite →
Encore une petite recette trouvée par ma copinaute Isabelle Lapierre, sur le site Journal des femmes et déposée par les gourmandises d'Armelle. C'est un petit goûter bien gourmand que je vous conseille aussi. Ingrédients : 125 g de beurre3 jaunes d’œufs + 1 œuf150 g de sucre en poudre200 g de farine1/2 sachet de levure... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le magazine Cuisine recettes pratiques. Cette tarte est une vraie gourmandise, l'alliance avec les spéculoos est très agréable à la dégustation. Ingrédients : (Pour un moule de 24 cm) Pour la pâte sablée: 210 g de farine60 g de sucre1 sachet de sucre vanillé20 g de poudre... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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