Je me suis inspirĂ©e d'une recette de Faustine L'eau Ă la bouche, elle avait rĂ©alisĂ© des clafoutis aux cerises dans des petits bocaux et j'ai eu un coup de cĹ“ur pour sa prĂ©sentation, j'ai donc suivi la mĂŞme recette mais avec des framboises....Sa recette de clafoutis aux cerises est ici. IngrĂ©dients : 200 g de framboises50 g... Lire la Suite →
Lemon glacé
Une petite recette donnĂ©e par ma copinaute Pascale ClĂ©ment, je l'ai lĂ©gèrement modifiĂ©e pour pouvoir la prĂ©senter dans mes emportes-pièces.Merci Pascale; nous nous sommes rĂ©galĂ©s. IngrĂ©dients : ( pour 4 emporte-pièces ) 50 g de beurre120 g de petit beurre3 citrons1 boĂ®te de lait concentrĂ© sucrĂ© (397 g)2 g d' agar agar1 yaourt grec1 citron... Lire la Suite →
Muffins pépites de chocolat-bananes
Une petite recette d'une de mes Ă©lèves GaĂ«tane, et oui je suis gâtĂ©e mĂŞme Ă l'Ă©cole....Je vous partage sa recette...Merci GaĂ«tane IngrĂ©dients : 175 g de farine100 g de sucre en poudre1,5 c Ă c de levure chimique1 sachet de sucre vanillĂ©1 pincĂ©e de sel60 g de beurre1 Ĺ“uf10 cl de lait1 banane Ă©crasĂ©e100 g... Lire la Suite →
Gelée de cerises en verrines
Des verrines bien agrĂ©ables Ă dĂ©guster avec les premières cerises qui arrivent sur les Ă©tals. IngrĂ©dients : ( pour 4 verrines ) 200 g de cerises dĂ©noyautĂ©es20 g de cassonade2 cl de jus d'orange2 feuilles de gĂ©latine6 biscuits Petit Beurre PrĂ©paration Faire ramollir la gĂ©latine dans un bol d'eau froide.Faire chauffer le jus d'orange la... Lire la Suite →
Smoothie aux fruits rouges et banane
Encore un petit Smoothie, et oui en ce moment je me rĂ©gale avec ces petits boissons fraiches et rapide Ă rĂ©aliser. IngrĂ©dients: 1 banane6 fraisesune dizaine de framboises congelĂ©es15 cl de lait1 gousse de vanille PrĂ©paration Mixer la banane, les fraises et les framboises avec le lait et les graines de la gousse de vanilleServir... Lire la Suite →
Gâteau au Jus d’Orange
Encore un petit gâteau que j'ai rĂ©alisĂ© avec mes Ă©lèves et comme il a Ă©tĂ© dĂ©vorĂ© je l'ai refait Ă la maison et je vous partage la recette.Source Marmiton. IngrĂ©dients : 4 Ĺ“ufs200 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillĂ©1 verre Ă moutarde d'huile1 verre Ă moutarde de jus d'orange250 g de farine1... Lire la Suite →
Tarte aux fraises
Une petite recette que j'ai trouvĂ©e sur le blog de Sarahtatouille., avec deux petits changements J'ai juste fait ma pâte sablĂ©e que j'ai l'habitude de rĂ©aliser et enlever le sucre dans le sirop... IngrĂ©dients : Pour une tarte de 8/10 parts : 750 g de fraises, environ 40 fraises. Pour la pâte sablĂ©e : 125 g... Lire la Suite →
Smoothie oranges-banane-cerises
Voici un bon smoothie qui va vous permettre de bien commencer la journĂ©e, et de faire le plein de vitamines. IngrĂ©dients : Pour 3 personnes 100 g de cerises surgelĂ©es1 banane2 oranges2 yaourts natures PrĂ©paration Presser les orangesVerser le jus dans le blenderAjouter les cerises surgelĂ©s, les yaourts et la banane coupĂ©e en rondellesMixer le... Lire la Suite →
Fondant aux pommes mascarpone
Il me restait quelques pommes, du mascarpone alors j'ai testĂ© cette petite recette que j'ai trouvĂ©e chez Josette, un gâteau bien fondant comme je les aime. IngrĂ©dients : 4 Ĺ“ufs140 g de beurre200 g de mascarpone50 g de crème fraĂ®che Ă©paisse4 pommes200 g de sucre en poudre140 g de farine1 c Ă s de levure... Lire la Suite →
Confiture de fraises et rhubarbe
De belles tiges de rhubarbe ramenĂ©es du jardin de ma belle-mère quelques fraises et voici 4 petits pots de confiture. IngrĂ©dients : 300 g de rhubarbe200 g de fraises500 g de sucre gĂ©lifiant1 gousse de vanille PrĂ©paration au Thermomix Passer les fraises rapidement sous l'eau pour les nettoyer, les Ă©queuter. PrĂ©parer votre rhubarbe, la laver... Lire la Suite →
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