Gratin de courgettes, tomates et bacon

Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de gratin, celui-ci est tout simple avec les bons légumes gorgés de soleil. Je vous conseille de le préparer en avance puis de le réchauffer une vingtaine de minutes avant de le déguster les courgettes seront un peu plus fondantes, mais si vous les préférez un tout... Lire la Suite →

Tian Provençal au chèvre et au miel

J'ai réalisé ce tian uniquement pour mon fils ainé et moi car le fromage de chèvre n'est apprécié que par nous. J'ai donc fait des petits caquelons. Vous pourrez les accompagner d'une viande grillée ou d'un poisson. Ingrédients : Pour 2 caquelons 1 grosse tomate1 courgette1 oignon rougequelques tranches de fromage de chèvre en bûchethymsel... Lire la Suite →

Aubergines à la parmigiana

Voici une nouvelle recette pour le jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs". Pour ce mois il fallait trouver une recette à base d'aubergines ou de courgettes, j'ai choisi ces aubergines chez me chère Natalia du beau blog "Sucre et épices" C'est un pur régal , merci Natalia Ingrédients : Pour un plat... Lire la Suite →

Cake aux poivrons marinés, jambon et cheddar

Une nouvelle idée de cake, toujours sur la base des cakes de Sophie. J'aime beaucoup utiliser les poivrons marinés dans mes cakes je trouve que cela donne un petit coté moelleux au cake. Ingrédients : 3 œufs150 g de farine1 sachet de levure chimique12 cl de lait10 cl d'huile d'olive150g de poivrons marinés recette  ici75... Lire la Suite →

Clafoutis tomates cerise et chèvre

Voici un clafoutis très savoureux que j'ai préparé pour un repas du midi, comme je suis souvent seule à la maison je me fais plaisir en utilisant du fromage de chèvre que mon mari n'apprécie pas du tout.Une recette que j'ai trouvée chez Elo, j'adore farfouiller sur son blog, j'y trouve toujours mon bonheur. C'est... Lire la Suite →

Aubergine farcie au boulghour et sardines

Cet été, nous sommes allés nous promener à Honfleur et j'ai acheté de délicieuses sardines en boîte, j'ai eu envie de les utiliser pour les intégrer dans ma farce et bien je ne suis pas déçue , c'est un régal. Je profite en même temps des dernières aubergines achetées à ma ruche qui dit oui.... Lire la Suite →

Concombre à l’orientale

Voici une nouvelle recette tirée de mon livre "Le grand livre Marabout de la cuisine Green" généreusement offert par Natura Sense.Cette salade est fraîche et légère avec ce beau temps cela fait un bien fou. Rapide et facile à réaliser, c'est parfait pour  une entrée qui nous permet de voyager avec ce délicieux mélange oriental. Ingrédients... Lire la Suite →

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