Une petite salade que j'ai mangée chez ma maman, aussitôt rentrée je l'ai refaite car nous nous étions régalés.... Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 175 g de pâtes crues350 g de crevettes cuites décortiquées1 avocat1 trait de citron1/2 oignon blanc4 tomates allongées bien mûres Pour la sauce : 2 c à s de... Lire la Suite →
Quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner; les quiches sont les bienvenues, une petite improvisation qui a régalée tout le monde. Ingrédients : 1 pâte brisée5 à 6 tomates selon la grosseur de votre moule2 c à c de sucrehuile d'olive150 g de râpé de jambon3 œufs40 cl de lait4 c à s... Lire la Suite →
Encore une petite recette de mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai adapté la recette avec mon Thermomix. Je n'ai pas fait trop cuire mes légumes car je souhaitais qu'ils restent croquants, vous pouvez augmenter les temps de cuisson si vous les souhaitez fondants. Ingrédients : Pour 4 personnes 300 g de filet de saumon sans peau... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez Mély du blog Fish Custard, ce gâteau salé est très agréable à manger et tellement facile à réaliser qu'il ne faut pas se priver.. Ingrédients : 1 courgette moyenne (300 gr environ)1 poivron rouge1 oignon200 g de blanc de poulet150 g de farine3 œufs10 cl de lait1... Lire la Suite →
Pour l'Escapade en Cuisine du mois de Juillet, je devais piocher une recette chez ma copinaute Sylviane, je connais bien son blog: Les Vagabondages de Vi@ne, parce que je m'y rends tous les jours, ces recettes sont super alléchantes....Le thème de ce mois est: Je mets la main à la pâte, j'ai donc choisi cette très jolie... Lire la Suite →
Voici une petite recette que m'a envoyé Pascale Clément, une copinaute qui me suit sur ma page de cuisine FB.J'ai divisé les doses par deux car il n'y a que mon fils ainé et moi qui nous nous régalons avec le fromage de chèvre, donc si vous voulez une terrine plus grosse, il vous faudra... Lire la Suite →
Pas envie d'allumer le four, alors pour ces journées chaudes et lourdes, encore une petite salade froide qui fera plaisir à tout le monde. Ingrédients : ( pour 4 personnes) 150 g de tagliatelles100 g de viande de Coppa100 g de tomates cerises1 oignon rouge1/2 courgette50 g de pignon de pinsbasilic 5 brins1 c à... Lire la Suite →
Une nouvelle petite salade composée. C'est un vrai régal, je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur Le cuisiner.net.Je vous la partage, il n' y a pas les quantités car c'est un peu du bricolage, comme souvent chez moi pour les salades ... Et certaines fois je fais à l'assiette selon les goûts de mes... Lire la Suite →
Je me rends régulièrement sur le blog de Yumélise et lorsqu'elle a publié la recette de cette tarte je l'avais mise de côté....Elise l'avait elle même trouvée sur le blog de Un week-end, une recette...Mon fils adore le chorizo, c'est une tarte qu'il a beaucoup appréciée, je l'ai servie tiède avec une petite salade. Merci Yumélise pour cette... Lire la Suite →
Quand je n'ai plus grand chose dans le frigo et que je n'ai pas trop le temps de cuisiner, un petit cake s'impose.... Ingrédients : 2 boîtes de thon au naturel (poids net égoutté de chaque boîte 140 g)100 g de comté râpé100 g de farine1/2 sachet de levure3 œufs10 cl de lait5 cl de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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