Voici un délicieux curry de légume que j'ai proposé avec des filets de poulet, c'est un petit délice. Ingrédients : Pour 4 Personnes 1 oignon1 aubergine3 poivrons (j'ai pris les 3 couleurs)1 c à c de curry des Philippines20 cl de lait cocoune poignée de cacahuètes10 g d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa4 filets... Lire la Suite →
Aujourd'hui, je vous propose une recette de Sotis, que j'ai trouvé sur son très très joli blog La gourmandise est un joli défautCes recettes sont très raffinées, et ce plat a plu à tous mes convives. Ingrédients : ( Pour 4 personnes ) 4 filets de poulet1 échalote1 c à s de moutarde à l'ancienne100 ml... Lire la Suite →
Mon fils est très friand de cette sauce Barbecue, alors lorsque j'ai vu la recette sur mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai voulu tenter pour lui faire plaisir.Je vous avoue cela ne ressemble pas à la sauce que l'on achète dans le commerce mais tout le monde a adoré..Ouf ils se sont même resservis. Ingrédients :... Lire la Suite →
Encore une petite tarte pour un soir de la semaine, vous pourrez la déguster avec une salade verte... Ingrédients : 1 pâte brisée2 oignons1 tomate1 petit bouquet de persil4 escalopes de poulet émincées150 g de purée de tomates15 g d'huile d'olives100 g de comté râpéCheddar coupé en petits désSel poivre Préparation Dans une sauteuse avec... Lire la Suite →
Voilà comment accommoder un reste de purée avec une petite préparation vite réalisée qui a fait plaisir à tout le monde ...Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Kekeli, je vous l'ai déjà présenté il y a quelques temps, Kekeli a réalisé cette recette avec un reste de purée de carottes,... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans la magazine "Ma vie en Couleurs" que je reçois régulièrement dans ma boite aux lettres. Ingrédients : 4 tortillas souples de maïs ou de blé1 c à c d'huile200 g de dés de poulet grillé100 g de haricots verts100 g de salade50 g de lardons allumettes40 g... Lire la Suite →
Une petite recette que j'ai trouvée sur le très joli livre "Mes petites papillotes", livre que ma copinaute Belge, Sabine m'avait envoyé lors de notre Trocolis. C'est un plat très fin et très léger sans matière grasse, extra pour ceux qui font attention à leur ligne, je l'ai accompagné avec des haricots verts et un... Lire la Suite →
J'adore le poulet, et ce midi j'avais envie de le cuisiner avec une épice que j'adore le colombo...J'ai accompagné ce plat avec de la semoule. Ingrédients : (Pour 3 personnes) 1 oignon1 gousse d'ail3 filets de poulet200 g d'aubergine1 boîte de tomates pelées au jus (240 g)épices à colombosel poivre1/2 citron vert.accompagnement semoule à couscous... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette sur ce joli blog " La cuisine est un jeu d'enfant", j'ai rajouté quelques petites choses et surtout augmenté le temps de cuisson, car mon four ne doit pas avoir la même puissance. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 6 pilons de poulet1 poivron vert1 poivron rouge1 gros oignon4 pommes de terre2... Lire la Suite →
J'adore ces petites galettes que l'on peut fourrer à n'importe quelle sauce, en voici une simplissime pour ce soir. Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 galettes de blé1 poivron rouge1 tomate1 oignon400 g d'émincés de poulet.200 g d'allumettes de lardonshuile d'olivepoivregruyère râpéPâte de curry vert de mon partenaire Ayam (facultatif) Préparation Émincer l'oignon.Dans une sauteuse... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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