Je vous propose encore une recette simple et rapide...Un petit plat de pâtes.Et oui chez nous, nous sommes fans... Ingrédients : 350 g de pâte100 g de parmesan100 g de comté râpé150 g de râpé de jambon fumé200 g de lardons fumés en allumettes200 g de champignons40 cl de jus de veau70 g de concentré... Lire la Suite →
Voilà une petite recette que j'ai trouvés sur le très agréable blog d'Isabelle "Quelques grammes de gourmandise"; , elle l'avait elle même dénichée chez "Aux fourneaux " A mon tour de la tester pour ma petite famille et de vous la partager Ingrédients : Pour 4 personnes 500 g de pâtes Tagliatelles fraîches40 cl de... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur l'espace recette et postée par Pinup44. Nous nous sommes régalés avec ce risotto. Ingrédients : 1 oignon250 g chorizo doux ou fort, coupé en rondelles200 g riz arborio (ou riz pour risotto)10 g d'huile d'olive50 g vin blanc sec650 g eau1 bouillon cube50 g crème liquidesel /... Lire la Suite →
Et encore une recette de risotto que je vous propose, oui nous adorons, en plus nous pouvons l'agrémenter à l'infini... Miam. Ingrédients : ( Pour 2/3 personnes ) 50 g de parmesan250 g de saumon frais en pavé sans peau3 tranches saumon fumé1 oignon10 g huile d'olive200 g de riz à risotto500 g eau1 cube... Lire la Suite →
Je vous ai déjà parlé du blog de: "Lolo et sa tambouille", il y a des tonnes de recettes appétissantes.En me promenant sur son blog, je suis tombée sur la recette de ce clafoutis. J'ai tout de suite tenté. Je n'avais pas exactement les mêmes proportions que Lolo entre courgette et saumon fumé mais c'était... Lire la Suite →
Pendant mes vacances j'ai dégusté du pesto, et j'ai trouvé une recette sur le magazine Gourmand que ma maman achète, alors hop j'ai testé Ingrédients : 1 gros bouquet de basilic3 gousses d'ail100 g de pignons de pin ou amandes en poudre (cela sera moins fort)100 g de parmesan en morceaux5 c à soupe d'huile... Lire la Suite →
Voici une recette que j'ai réalisée chez mes parents qui résident dans le Sud, avec les belles aubergines tigrées du potager de mon papa. Ingrédients : 800 g de farce à légumespersil plat1 échalote1 gousse d'ail1 oignon70 g de parmesan200 g de fromage de brebis3 aubergines1 œufsel poivreoriganhuile d'olive Préparation Couper les aubergines en deux... Lire la Suite →
Je suis abonnée au blog de:"lolo et sa tambouille" lorsque j'ai vu ces biscuits salés j'ai eu envie de tester et bien voilà c'est fait...Miam miam trop bon.Allez voir sur son blog il y a plein de recettes alléchantes....Je vous mets sa recette et la mienne adaptée avec mon Thermomix. Ingrédients : 150 g de farine80... Lire la Suite →
Voici une recette de risotto que j'ai pioché sur le blog de Mimi Marie.Il est délicieux et bien crémeux. Ingrédients : ( pour 2 personnes ) 1 échalote1 petit verre de riz rond (180g)200 ml de vin blanc500 ml d'eau1 cube de légumes50 ml de crème liquide ( 10 cl pour moi)3 c à s... Lire la Suite →
J'ai découvert cette recette lors d'un atelier Tupperware...Merci à Sandrine C et Virginie L pour cette après-midi culinaire. Ingrédients : 3 œufs60 g de parmesan25 cl de crème liquide10 tomates cerisesbasilic1 c à s de lait en poudre (facultatif) Préparation : Préchauffer votre four à 200°CCasser les œufs dans un saladier, les battre en omelette,... Lire la Suite →
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