Voici un petit cake hyper facile à réaliser, en entrée avec une salade verte, ou coupé en dés pour un apéro cela plait toujours.J'ai utilisé un le mélange Provençal que j'ai acheté à la "Ruche qui dit oui", c'est un mélange de tomates séchées, thym, origan et basilic..Vous pouvez faire un petit mélange de vos... Lire la Suite →
Boudins blancs lardés au Comté
Voici une petite recette réalisée par mon mari, il aime beaucoup le boudin blanc et il s'est fait un petit plaisir. Ingrédients : Pour 3 personnes 6 boudins blancs natures12 tranches fines de lard fumé6 tranches de Comtépoivreail en poudreAccompagnement : Pâtes fraîche Tagliolini revenu au wok Préparation Préchauffer votre four à 200°CInciser au 3/4... Lire la Suite →
Saucisse de Morteau sauce au vin blanc
Nous aimons beaucoup les saucisses de Morteau à la maison, notre famille Jurassienne, nous en apporte régulièrement, alors on profite pour se régaler. J'ai trouvé cette recette chez Isabelle du superbe blog "Quelques grammes de gourmandises", j'ai juste coupé la sauce avec un peu de bouillon de volaille, mis de la crème et poussé la... Lire la Suite →
Salade de pomme, lard, noix et Comté
Voici une petite salade de chez mon amie Martine du joli Blog Kilomètre-0. J'adore ses petites recettes simples mais toujours très gouteuses..Cette salade m'a tout de suite plu, une touche de fruitée avec la pomme, un peu de croquant avec les noix, du gourmand avec le lard, de quoi se faire plaisir sainement et simplement. Ingrédients... Lire la Suite →
Courgettes farcies au Comté
Voici une petite recette trouvée chez mon amie Martine de Kilomètre-0, c'est très rapide à réaliser, et vous vous régalerez pour un apéritif original. Ingrédients : 1 grosse courgette1 oignon rouge10 g d'huile d'olive1 œufquelques brins de persil frais100 g de Comté râpé1 pincée de fleur de selpoivre Préparation Laver la courgette, la couper en rondelles.... Lire la Suite →
Gaufres salées à l’aubergine
J'ai eu envie de réaliser des gaufres salées, vous pouvez changer votre garniture et mettre ce que vous aimez, c'est selon ces goûts. Ingrédients : Pour la pâte à Gaufres : 250g de farine1 sachet de levure chimique2 œufs30 g de beurre salé300 g de laitpoivre Garniture 1 aubergine150 g de râpé de jambon fumé100... Lire la Suite →
Tarte à la courgette et trois fromages
Voici une nouvelle tarte, en été j'aime beaucoup en faire cela fait des entrées simples et rapides à préparer. Dans cette tarte j'ai voulu faire un mixte de mes fromages préférés..avec un peu de chèvre, du roquefort et de comté, et bien je ne suis pas déçue c'est super bon, pour ceux qui aiment le... Lire la Suite →
Minis cakes courgette, magret de canard séché
Et voici une nouvelle idée de cake pour vous régaler, vous pouvez les proposer en entrée avec une salade, ou en apéro coupé en tranches plus fines. J'ai préféré faire des versions individuelles, car je voulais mettre de la feta, mais mon mari n'aime pas ce fromage, du coup j'ai agrémenté selon les goûts. Trois... Lire la Suite →
Bâtonnets de cake moelleux
Voici des cakes présentés en bâtonnets, c'est très original, on peut les présenter pour picorer à l'apéro, à déguster avec les doigts, j'ai adoré l'idée.. C'est une recette d'Isabelle de "Quelques grammes de Gourmandises".Merci Isabelle, c'est extra, j'ai juste ajouté du piment d'Espelette et mis du bacon au lieu du jambon blanc. Ingrédients : 150... Lire la Suite →
Frittatas au comté, tomates et jambon
Voici une petite recette que j'ai encore trouvée chez Daniéla et oui j'adore son blog " Quelque part en Provence" qui regorge de recettes toujours très alléchantes. Je vous partage cette petite entrée toute simple et vite réalisée. J'ai juste ajouté un peu de paprika fumé. Ingrédients : 3 œufs10 cl de crème fraîchesel poivre1 ... Lire la Suite →
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