Voici des verrines très gourmandes, qui sont composĂ©es de trois textures diffĂ©rentes, une crème onctueuse avec le mĂ©lange fromage blanc mĂ©langĂ© Ă la crème de marron, une croustillante Ă base de crĂŞpes dentelle et chocolat, puis une soyeuse avec la chantilly. Ici j'ai utilisĂ© du chocolat noir, mais vous pouvez prendre du chocolat au lait.... Lire la Suite →
Gâteau au chocolat des écoliers
En ce moment je suis dans ma phase chocolat, c'est vraiment très rĂ©confortant. Celui-ci est bien corsĂ© car rĂ©alisĂ© avec du chocolat noir. J'ai pris du 65%, mais vous pouvez faire un peu plus fort selon vos goĂ»ts. Vous pourrez le dĂ©guster avec une bonne crème anglaise, c'est une belle gourmandise . IngrĂ©dients : Pour... Lire la Suite →
Cake au chocolat praliné et son glaçage chocolat noisette
Pour un goĂ»ter ultra gourmand, je vous propose ce cake avec du chocolat pralinĂ©. J'ai ajoutĂ© une glaçage mais c'est bien sĂ»r facultatif. Je l'ai rĂ©alisĂ© avec le chocolat noir noisette de NestlĂ©, mais vous pouvez prendre du chocolat noir tout simple et ajouter environ 30 grammes d' Ă©clats de noisettes. Il vous restera du... Lire la Suite →
Tartelettes au chocolat noisette
Voici des petites tartelettes hypra gourmandes. J'ai utilisĂ© les nouvelles tablettes de chocolat NestlĂ© au chocolat noir et noisettes, elles seront vraiment très bonnes. Si vous n'avez pas ces tablettes, vous pouvez bien sĂ»r prendre du chocolat noir et ajouter des Ă©clats de noisettes. J'ai voulu faire un petit dessert qui a conquis tout le... Lire la Suite →
Brioche au skyr et pépites de chocolat
Une nouvelle brioche qui s'ajoute Ă Ma collection. Cette fois-ci j'ai mis du skyr que j'utilise rĂ©gulièrement dans les pâtisseries. Nous l'avons beaucoup aimĂ©e, elle fait un dĂ©licieux goĂ»ter avec un bon chocolat chaud. IngrĂ©dients : Pour un brioche dans un moule rond de 22 cm 25 g de levure fraĂ®che 90 g de lait... Lire la Suite →
Muffins tout chocolat de Nigella Lawson
Des petits muffins gourmands pour votre goĂ»ter cela vous tente? Je peux vous assurer que nous nous sommes bien rĂ©galĂ©s, ils sont hyper moelleux et gĂ©nĂ©reux en pĂ©pites de chocolat..C'est une recette que j'ai piochĂ©e chez ma chère Sonia pour le jeu : Tests de recettes entre blogueurs sur le thème goĂ»ter des Ă©coliers. IngrĂ©dients :... Lire la Suite →
Muffins au chocolat caramel et dés de pomme
Un nouveau goĂ»ter gourmands. Ces muffins sont très moelleux et avec ce petit goĂ»t de caramel, c'est un dĂ©lice.. IngrĂ©dients : 1 tablette de chocolat caramel 2 petites pommes 3 Ĺ“ufs 100 g de beurre 200 g de farine 100 g de sucre 1/2 sachet de levure PrĂ©paration PrĂ©chauffer le four Ă 200°C Laver, peler... Lire la Suite →
Moelleux à la ricotta et aux pépites de chocolat
Un dĂ©licieux gâteau pour votre goĂ»ter, avec la ricotta, la crème et l'huile il est vraiment très moelleux, donc assez riche. J'ai enlevĂ© un peu de sucre par rapport Ă la recette initiale et mis du sucre muscovado Ă la place, puis j'ai enlevĂ© 10 g d'huile pour me dĂ©culpabiliser un peu... IngrĂ©dients : 250... Lire la Suite →
Barre aux flocons d’avoine
Vous pouvez dĂ©jĂ retrouver diffĂ©rentes recettes de barre de cĂ©rĂ©ales sur le blog comme les barres de cĂ©rĂ©ales au chocolat blanc et cranberries, les barres de cĂ©rĂ©ales aux amandes et chocolat, les barres de cĂ©rĂ©ales Ă©nergĂ©tiques et saines. En voici des nouvelles encore plus simples Ă rĂ©aliser. Cela vous fera une collation saine et lĂ©gères... Lire la Suite →
Ganache au chocolat au Thermomix
Voici la recette pour rĂ©aliser une ganache au chocolat, vous pourrez, l'utiliser pour garnir vos macarons, vos layer cakes, ou le topping de vos muffins. Pour ma part j'ai fourrĂ© la gĂ©noise que mon partenaire prĂŞt Ă garnir m'a proposĂ© de tester. Pour l'instant elle n'est pas encore en vente, mon partenaire attend les avis... Lire la Suite →
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