Voici un gâteau très facile à réaliser, vous pourrez faire participer vos enfants, ils seront ravis. Ici, il est parfumé avec de la cannelle, mais vous pouvez mettre de la fleur d'oranger, du rhum. C'est selon vos goûts. Cela se sera un petit goûter pour fêter ma certification, je vous partage mon petit bonheur, j'ai... Lire la Suite →
Voici un goûter léger au bon goût de pomme. Il est réalisé avec du skyr que vous pourrez remplacer par du fromage blanc ou du yaourt à la grecque. C'est une recette que j'ai trouvé chez Cooking Julia, elle le présente en version gâteau, j'ai choisi de faire des parts individuelles en utilisant mon moule... Lire la Suite →
J'ai déjà fait de la pâtisserie avec de la compote, comme dans ce gâteau au chocolat à la compote zéro complexe, comme dans ces barres aux flocons d'avoine que vous avez beaucoup appréciées. Voici donc un nouveau dessert que j'ai pioché chez ma chère Amélie. Ici j'ai utilisé de la compte de mon partenaire Jours... Lire la Suite →
Un délicieux gâteau pour votre goûter, avec la ricotta, la crème et l'huile il est vraiment très moelleux, donc assez riche. J'ai enlevé un peu de sucre par rapport à la recette initiale et mis du sucre muscovado à la place, puis j'ai enlevé 10 g d'huile pour me déculpabiliser un peu... Ingrédients : 250... Lire la Suite →
Voici la recette pour réaliser une ganache au chocolat, vous pourrez, l'utiliser pour garnir vos macarons, vos layer cakes, ou le topping de vos muffins. Pour ma part j'ai fourré la génoise que mon partenaire prêt à garnir m'a proposé de tester. Pour l'instant elle n'est pas encore en vente, mon partenaire attend les avis... Lire la Suite →
Un nouveau brownie et oui vous en avez déjà plusieurs que le blog, en tapant sur brownie, vous pouvez tous les retrouver, je vous ai crée une catégorie pour que cela soit plus simple..Celui-ci est très gourmand avec ce muesli qui vient en topping. J'ai enlevé un peu de sucre car je trouvais que le... Lire la Suite →
Voici un délicieux gâteau pour votre goûter. C'est ma chère Martine qui m'a donné envie de la faire. Martine le prépare avec des mûres, comme j'avais plein de mirabelles , j'ai changé le fruits et du coup allongé un peu le temps de cuisson car mes mirabelles ont rendu un peu de jus. Et j'ai... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau au bon goût d'abricots. J'ai trouvé le mélange avec les graines de pavot original, cela change et c'est très agréable. La texture ressemble un peu à flan épais. J'ai trouvé cette recette sur le charmant blog de Béa, les petits plats de Béa; qui l'avait elle même trouvée chez notre chère Nessa.... Lire la Suite →
Un gâteau hyper moelleux et délicieusement parfumé à la fleur d'oranger, c'est vraiment un pur bonheur. Très facile et rapide de réalisation je vous le recommande vivement. Normalement il y a du citron mais je l'ai remplacé par de l'extrait de vanille. Je l'ai réalisé dans mon moule Raggio de Silikomart, cela lui donne un... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau pour un délicieux dessert. J'ai utilisé des framboises fraiches mais elles n'étaient malheureusement pas encore de mon jardin, les miennes vont bientôt arriver, je reste patiente. J'ai mis de l'extrait de vanille que mon fils m'a rapporté de son séjour à l’île Maurice, il m' a bien gâté en vanille. Normalement il... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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