Lorsque Amalia du blog " Ce soir on clape quoi?" a publié cette petite gourmandise, je l'avais mise dans ma liste à tester et oui ayant des fans de cookies à la maison, il fallait le faire...J'adore me promener chez Amalia, elle a plein de bonne idées, je suis abonnée à sa news pour ne louper aucune... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de cookies, et lorsque Mely du blog Fish Custard a publié ces cookies aux trois ingrédients j'étais très intriguée, elle les décline au Nutella, au Lemon curd...J'ai choisi de les réaliser à la pâte de spéculoos. Hum c'est un petit délice, il reste bien moelleux à l'intérieur…Tout... Lire la Suite →
Il me restait des blancs d’œuf et des amandes en bâtonnets, alors lorsque j'ai lu cette recette sur mon livre:" Petits biscuits de tasse", je me suis mise à les réaliser.C'est une belle gourmandise, j'ai juste diminué le sucre par deux. Ingrédients : 3 blancs d'oeufs3 c à s de crème liquide150 g de sucre... Lire la Suite →
Je suis une grande fan de petits biscuits, il me restait un citron à utiliser, alors j'ai choisi de faire des Amaretti (Macaron Italien). Je suis allée fouiner sur le blog de ma douce Assia, je savais que j'allais trouver mon bonheur... Ingrédients : 150 g de poudre d’amande130 g de sucre glace + quelques... Lire la Suite →
Une nouvelle recette pour Octobre rose.J'ai choisi de mettre en avant la praline rose car c'est une petite gourmandise que j'aime beaucoup. Ingrédients : 180 g de farine40 g d'amandes en poudre1 œuf50 g de cassonade100 g de beurre mou100 g de praline rose concasséesAmandes effilées Préparation Préchauffer le four à 180°C.Battre l' œuf et... Lire la Suite →
Une petite recette pour utiliser des restes de pâte feuilletée.Au départ, je n'avais pas l'intention de publier cette recette et puis je me suis dit que cela pouvait donner des idées pour cuisiner avec ses enfants et rigoler un peu.Et oui je reste encore une grande enfant, c'est grâce à mon métier, avec des maternelles... Lire la Suite →
Mon amie Belge: Sabine m'a envoyé un gros pot de Spéculoos, et quelques jours après Chrystel du blog Entre rire et cuisine a publié cette bien belle gourmandise, alors me voilà en cuisine pour pâtisser...Chrystel proposait des cookies individuels, pour ma part j'ai souhaité en faire un géant ... J'ai juste réduit la quantité de cassonade. Merci... Lire la Suite →
Après avoir réalisé ma glace aux Snickers, il me restait une petite barre toute seule ... et j'avais repéré depuis longtemps cette petite gourmandise chez Gridelle, alors hop, c'est rapide, simple et bon...Tout ce que j'aime. Ingrédients : ( pour 12 cookies ) 200 g de farine T551 c à c de levure1 œuf60 g de... Lire la Suite →
Encore une petite recette pour utiliser les blancs d’œufs qu'il nous reste et oui je n'aime pas jeter….Et en plus cela me donne une excuse pour faire une petite gourmandise. Ingrédients : Pour 1 blanc d’œuf50 g de farine50 g de sucre50 g de beurre1 pincée de sel pour monter le blanc en neige2 c... Lire la Suite →
Grâce à un jeu sur FB, j'ai gagné des fruits secs de GULA, j'en ai picoré beaucoup parce que j'adore cela, mais j'ai aussi réalisé des petits cookies...Vos pouvez choisir n'importe quels fruits secs, il faut juste respecter la quantité et faire un bon mélange. Ingrédients : ( Pour 12 cookies ) 180 g de farine90... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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