Très gourmande de Nougat je me suis préparée une petite glace et cela tombe bien en ce moment il fait chaud. Ingrédients : 300 g de lait entier50 g de crème liquide100 g de nougat1 bonne c à café de miel3 jaunes d’œufs1 sachet de sucre vanillé1 poignée d'amandes effilées Préparation Dans une casserole faire... Lire la Suite →
Pâtes à la Milanaise
Je vous propose encore une recette simple et rapide...Un petit plat de pâtes.Et oui chez nous, nous sommes fans... Ingrédients : 350 g de pâte100 g de parmesan100 g de comté râpé150 g de râpé de jambon fumé200 g de lardons fumés en allumettes200 g de champignons40 cl de jus de veau70 g de concentré... Lire la Suite →
Cookies sticks
Comme beaucoup de dimanche, je participe à "Un tour en cuisine", Je devais choisir une recette sur le très joli blog d'Isabelle "La cuisine d'ISCA " et c'est "La popotte du clocher" qui viendra chez moi choisir une recette.Nous grignotons souvent des cookies pour notre goûter et avec ce petit nappage au chocolat c'est divin....Merci Isabelle.... Ingrédients :... Lire la Suite →
Gâteau au Jus d’Orange
Encore un petit gâteau que j'ai réalisé avec mes élèves et comme il a été dévoré je l'ai refait à la maison et je vous partage la recette.Source Marmiton. Ingrédients : 4 œufs200 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 verre à moutarde d'huile1 verre à moutarde de jus d'orange250 g de farine1... Lire la Suite →
Croque saumon œuf
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de Cécé, je l'ai tout de suite mise de côté, certains soirs il faut faire vite et ce petit croque me dépanne bien...Merci Cécé nous nous sommes régalés... Ingrédients : ( pour 4 croques ) 8 tranches de pains de mie4 tranches de saumon fumée8 tranches de fromages... Lire la Suite →
Tarte aux fraises
Une petite recette que j'ai trouvée sur le blog de Sarahtatouille., avec deux petits changements J'ai juste fait ma pâte sablée que j'ai l'habitude de réaliser et enlever le sucre dans le sirop... Ingrédients : Pour une tarte de 8/10 parts : 750 g de fraises, environ 40 fraises. Pour la pâte sablée : 125 g... Lire la Suite →
Feuilletés au comté
C'est Tomate sans graines qui m'a invité à participer à son non-concours sur le thème de l'apéro, j'ai tout de suite accepté car ce thème me parle beaucoup....Nous adorons les apéros dînatoires.J'ai une nouvelle fois trouvé une petite recette sur le blog de Kekeli, et oui j'adore flâner sur son blog. Je me régale les yeux puis les... Lire la Suite →
Verrines mousse de jambon et tomates confites
Des verrines bien agréables à déguster pour un apéro dinatoire. Elles sont fraîches et légères. Ingrédients : Pour la mousse de jambon 100 g de jambon blanc1 carré frais10 cl de crème liquide1 c à c d'ail semoulepaprikasel & poivre Pour le pesto de tomates 130 g de tomates séchées à l'huile20 g de pignons... Lire la Suite →
Smoothie oranges-banane-cerises
Voici un bon smoothie qui va vous permettre de bien commencer la journée, et de faire le plein de vitamines. Ingrédients : Pour 3 personnes 100 g de cerises surgelées1 banane2 oranges2 yaourts natures Préparation Presser les orangesVerser le jus dans le blenderAjouter les cerises surgelés, les yaourts et la banane coupée en rondellesMixer le... Lire la Suite →
Risotto au jambon Italien
Les risottos c'est parfait, car avec le Thermomix en 20 minutes le tour est joué..En plus on peut mettre les ingrédients que l'on veut dedans. Je me suis largement inspirée d'une recette trouvée sur mon magazine cuisine actuelle Ingrédients : Pour 3 personnes 250 g de riz Arborio (spécial risotto),500 g d'eau,1 oignon180 g de... Lire la Suite →
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