Voici un gratin pour mes hommes. Ils aiment beaucoup les pommes de terre et avec le bacon, je savais que ce plat allait leur faire plaisir.
Ingrédients : Pour 4 /5 personnes
- 1 kg de pommes de terre épluchées et lavées (Bintje ou charlotte)
- 20 g de beurre salée
- 200 g de tranches fines de bacon
- 100 g de gruyère râpé
- Sel, poivre
- ail en poudre
- Lait demi écrémé
Préparation
- Détailler les pommes de terre en très fines tranches.
- Beurrer un grand plat à gratin et y disposer une premier couche de pommes de terre, puis de bacon, renouveler les couches jusqu’à épuisement des ingrédients en finissant pas rune couche de pommes de terre.
- Saler, poivrer et mettre un peu d’ail entre chaque couche de pommes de terre, mettre un peu de beurre.
- Ajouter le fromage, poivrer et arroser de lait pour que le tout soit bien mouillé. (Attention le lait ne doit pas dépasser la dernière couche de pommes de terre).
- Préchauffer votre four à 180°C
- Cuire 65 minutes, couvrir d’un papier aluminium les 15 dernières minutes .
- Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau.
- Servir bien chaud!
- Bon appétit !.
J’ai réalisé cette recette pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », sur le blog de Vanessa « Popote de petit bohnium » pour le thème de la pommes de terre.
En savoir plus sur Oh, la gourmande
Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.
Oh, la gourmande 
Bacon hier ici aussi
avec les oeufs….
mais moi je le prends ce plat réconfortant ; j’aime les pommes de terre!
Bonne semaine
courage plus qu’une semaine avant tes vacances!
J’aimeJ’aime
Oui et j’espère que le temps sera plus clément
Bisous
J’aimeJ’aime
Pas sûr ….
Nous c’est bon :cette semaine grand soleil et ciel bleu car vent!
Le mimosa est sublime et sent bon
Courage ;mieux vaut que tes vacances soient belles!
J’aimeJ’aime
La chance d’avoir du mimosa, ici le jardin n’est pas beau
Bises
J’aimeJ’aime
Après c’est ma région aussi …
J’aimeJ’aime
Oui tout à fait..Après j’aime aussi ma région pour d’autres commodités..J’aime aller sur Paris, j’y suis en 20 minutes..
J’aimeJ’aime
Ah un bon gratin pour tes hommes Delphine 🙂 Gros bisous et peut être bonnes vacances si c’est cette semaine ^^
J’aimeJ’aime
Encore une semaine de travail, mais vu le temps je n’aurai pas pu profiter du jardin, donc je patiente
Bisous
J’aimeAimé par 1 personne
merci beaucoup pour ta confiance ❤
il est superbe ton gratin
bon lundi
bisous
J’aimeJ’aime
Avec plaisir c’était bien bon
Bises
J’aimeJ’aime
Eh bien un gratin qui doit être également super bon ! On adore les pâtes mais je crois bien que les pommes de terre ont autant de succès ! En tout cas moi je ne m’en lasse pas. Merci Delphine, gros bisous
J’aimeJ’aime
Oh oui c’est bien gourmand ce genre de gratin
Bises
J’aimeJ’aime
Ton gratin a du avoir du succès avec toutes ces bonnes choses et je comprends ta famille que tu gâtes. Je ne connais pas une gratin que je n’aimerais pas mais les pommes de terre 🥔 ont ma préférence.
Bonne journée
Bises chère Delphine
J’aimeJ’aime
Moi aussi j’aime beaucoup c’est gourmand*
Bises
J’aimeJ’aime
excellent ce gratin!!! bisous
J’aimeJ’aime
Oh oui Merci Bises
J’aimeJ’aime
C’est délicieux! The gruyère cheese and bacon are so amazing with these potatoes! Bonne journée Delphine!
J’aimeJ’aime
Thanks a lot Heidi
J’aimeJ’aime
le gratin découvert dans mon enfance qui rappelle ma grandmère, elle le faisait avec du jambon !!
bisous
J’aimeJ’aime
Oh oui trop bon
J’aimeJ’aime
Mon homme est fan de pommes de terre ce gratin est pour lui bises
J’aimeJ’aime
Comme le mien alors Bisous
J’aimeJ’aime
Simple et délicieux ! Parfait pour les adultes et les enfants !
Bonne journée, bises.
J’aimeJ’aime
Oh oui Merci Marion Bises
J’aimeJ’aime
un gratin de pommes de terre comme on les aime, un plat réconfortant pour nous rechauffer. bonne journée
J’aimeJ’aime
Oh oui le tien me plait aussi Bisous
J’aimeJ’aime
Totalement fan de ce genre de plats : simples et délicieux.
J’aimeJ’aime
Merci Isabelle Bises
J’aimeJ’aime