Je suis une grande fan de riz au lait, j'aime les tester avec différentes saveurs, je me régale à chaque fois. Ingrédients : 500 g de lait d'amande Perl'amande75 g de riz rond10 g de beurre50 g de sucre2-3 gouttes d'Extrait naturel de vanilleAmandes effilées grillées Préparation au Thermomix Mettre le riz et le beurre... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette idée sur le blog de: Cuisine simple et facile, et oui un reste de purée et hop on peut faire un gratin avec....Vous pouvez voir toute sa recette ici Ingrédients : 500 gr de purée maison25 g de beurre6 tranches de poitrine de porc1 œuf2 c. à s. de ciboulette ciselée3 c. à s.... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette dans:" Envie de dessert". Livres Thermomix Ingrédients : Pour le moule tablette 150g de sucre en poudre150g de beurre mou120g de lait2 œufs200g de farine1 pincée de sel1 c à café de levure chimiquele jus et le zeste râpé de 2 citrons Pour le glaçage 100 g de sucre en poudre120... Lire la Suite →
Des muffins qui sentent bon le soleil, pour un apéro dinatoire c'est parfait.! Ingrédients : 1 petite courgette1 poivron rouge2 gros œufs6 c. à s d'huile d'olive250 g de lait250 g de farine de blé50 g de farine de sarrasin1 sachet de levure90 g de parmesan1 c à c d'herbes de Provencesel poivre Préparation :... Lire la Suite →
J'ai repéré cette recette chez la: "La Popotte à Lolo", je ne regrette pas j'ai adoré...Merci Lolo pour ce beau partage. Ingrédients : pour 4 personnes : (j'ai juste ajouté un oignon rouge et du persil). Pour la salade : 400 g de Pommes de terre Roseval500 g d'eau1 pincée de gros sel4 œufs6 cornichons4 saucisses de... Lire la Suite →
Voici une recette de risotto que j'ai pioché sur le blog de Mimi Marie.Il est délicieux et bien crémeux. Ingrédients : ( pour 2 personnes ) 1 échalote1 petit verre de riz rond (180g)200 ml de vin blanc500 ml d'eau1 cube de légumes50 ml de crème liquide ( 10 cl pour moi)3 c à s... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette dans le" Larousse des desserts" de Pierre Hermé, je l'ai adaptée pour mon Thermomix.. Ingrédients : 500 g de cerises100 g de sucre en poudre125 g de farine1 pincée de sel3 œufs30 cl de laitSucre glace Préparation Laver puis équeuter les cerises. Les mettre dans un saladier, les poudrer avec la... Lire la Suite →
Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Cooking Julia. C'est parfait pour un p'tit apéro dînatoire. Ingrédients : ( pour 12 briochettes ) 75 g de beurre demi-sel110 g de lait4 œufs100 g de farine1 sachet de levure chimique100 g de gruyère râpé170 g de miettes de crabe en boîteFeuilles d'estragonpoivre Préparation... Lire la Suite →
Un plat qui ressemble énormément aux pâtes à la carbonara, mais avec de la crème... Ingrédients : 150 g de comté râpé30 g d'échalotes400 g de lardons3 œufs110 g de crème fraîche3/4 c à café de sel3 pincées de poivre1500 g d'eau450 g de spaghetti Préparation au Thermomix: Mettre l’échalote dans le bol et hacher... Lire la Suite →
Cette piperade sans matière grasse m'a beaucoup plu. Je vous partage donc la recette : Ingrédients: ( Pour 2 personnes ) 1 grosse tomate1 courgette1 poivron jaune1 oignon1 échalote1 gousse d'ailpersil et laurier1 pincée de piment d'Espelette2 œufssel, poivre Préparation au thermomix TM31: Laver les légumes, les couper en petits morceaux réguliers.Éplucher l'oignon et le... Lire la Suite →
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