Aujourd'hui je vous propose une recette assez gourmande ace cette sauce aux noix de cajou. Cela apporte du croquant et un petit côté sucré que nous aimons beaucoup dans nos plats. J'ai accompagné avec des haricots qui ne sont pas encore de saison mais je vide mon congélateur progressivement avant les nouvelles récoltes. J'ai utilisé... Lire la Suite →
Nouilles chinoises, aux carottes, brocoli et poulet
Une nouvelle recette avec ces nouilles que nous aimons beaucoup à la maison. Ce n'est pas la première recette que je vous propose selon les saisons je les agrément avec différents légumes. Vous pouvez retrouver sur le blog les nouilles chinoises aux poivrons et lardons, les nouilles chinoises au poulet, les nouilles au saumon et... Lire la Suite →
Chou chinois au bacon
Voici une nouvelle recette toute simple, faible en calorie qui est très savoureuse. C'est très facile et rapide d'exécution, parfait pour un repas d'un soir de semaine . Ingrédients : Pour 2/3 personnes 1 oignon1 c à s d'huile d'olive1 c à c de pâte de curry1 chou chinois3 carottes200 g de bacon3 c à... Lire la Suite →
Aiguillettes de poulet aux poireaux, carottes et blé
Un nouveau plat bien équilibré: des légumes, des féculents et de la viande blanche..Voilà de quoi nous régaler une nouvelle fois simplement. J'ai réalisé cette recette avec mon Cookéo vous pourrez la faire à la sauteuse. Ingrédients : Pour 3/4 personnes 1 oignon300 g d'aiguillettes de poulet2 c à s d'huile d'olive3 poireaux3 carottes8 c... Lire la Suite →
Saumon mariné au miel
Mes fils aiment beaucoup ce poisson, alors j'essaye de leur faire plaisir. Voici une recette très facile, la cuisson au four est parfaite, le poisson était très bien cuit. Dans cette recette le plus long est de laisser mariner le saumon. J'ai accompagné avec des spaghettis et quelques champignons cuit à la poêle avec un... Lire la Suite →
Cabillaud aux vermicelles de riz
Il me restait des petits pois que j'avais fait cuire pour un autre plat et j'avais ces deux beaux pavés de cabillaud, alors voilà une nouvelle recette pour ne pas les perdre. Une petite touche d'exotisme avec la sauce soja et le gingembre nous a beaucoup plu. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 pavés de... Lire la Suite →
Nouilles chinoises aux poivrons et lardons
C'est mon mari qui m'a réclamé cette recette, il a trouvé de beaux poivrons et a eu envie que je lui fasse des nouilles chinoises avec. Alors me voilà partie en cuisine. Je me suis inspirée de ma recette de nouilles chinoises au poulet. C'est un plat réalisé au Cookéo que vous pourrez faire à... Lire la Suite →
Nouilles au saumon et mélange de légumes ( avec ou sans le Cookéo )
Une nouvelle recette avec ces nouilles aux œufs que nous aimons beaucoup à la maison, c'est un mélange bien savoureux qui nous a régalé. J'ai réalisé ce plat avec le Cookéo, mais vous pourrez aussi bien le faire à la cocotte, il faudra prévoir plus de temps, je vous détaille les deux préparations. Ingrédients :... Lire la Suite →
Brochettes de magret de canard
Il y a quelques jours je vous ai présenté mon partenaire Ernest Soulard qui a eu la gentillesse de me faire découvrir des magrets de canard. J'ai dégusté cette délicieuse viande en réalisant ces brochettes, mes garçons se sont régalés. Ingrédients : Pour 3 personnes La viande 2 magrets de canard Ernest Soulard50 g de... Lire la Suite →
Côte de porc au miel et gingembre
Voici une recette bien parfumée aux saveurs exotiques..Il vous faudra juste prévoir un peu de temps pour laisser mariner la viande.Pour avoir une viande bien moelleuse il est préférable de prendre des côtes de porc dans l'échine. Avec cette recette, Je participe au jeu Recettes autour d’un ingrédient lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes Inspirations Culinaires et Soulef du... Lire la Suite →
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