Il me restait un mélange de riz noir et rouge de Camargue, je l'ai donc accommodé dans une petite salade. Je me suis régalée.J'ai utilisé mon huile d'olive au citron de mon partenaire Terra Delyssa, mais si vous n'en avez pas, prenez de la nature et ajoutez un trait de jus de citron.La cuisson de ce... Lire la Suite →
J'ai choisi de déguster mon poisson, reçu par Corvina Rex Frescamar, dans une salade pour le manger froid, et bien je ne suis pas déçue c'est un régal.Bien sûr si vous n'avez pas la chance d'avoir ce poisson, vous pouvez le remplacer par un poisson blanc, qui a une chair assez charnue comme le cabillaud. Ingrédients... Lire la Suite →
Voici une salade que j'ai dénichée chez Danièla du magnifique blog "Quelque part en Provence". Cette salade est fraîche et légère c'est tout ce qu'il me faut en ce moment. Ingrédients : (Pour personnes) 1/2 concombre1 avocat1 petite poignée de pignons80 g de feta environquelques feuilles de basilic1 c à c de baies roses1/2 citron2... Lire la Suite →
Voici une petite salade encore toute simple et rapide à réaliser qui vous fera voyager en Asie. J'ai utilisé des nouilles Korean Ramen de mon partenaire Mr.Min, deux sachets sont fournis avec ces pâtes, le goût en bouillon déshydraté et les légumes déshydratés, je n'ai utilisé que le sachet de légumes. Ingrédients : Pour 2... Lire la Suite →
Voici une petite salade toute simple avec peu d'ingrédients, mais qui me convient tout à fait. Elle est rapide, simple à préparer et je me régale. Ingrédients : Pour 2 assiettes 1 grosse endive40 g de cerneaux de noixroquefort6 tranches fines de poitrine fumée Vinaigrette: 2 c à s de fromage blanc à 0%2 c... Lire la Suite →
C'est ma chère Kakou du blog "Complétement Kakou "qui m'a donné envie de faire cette salade. Pour les végétariens vous pouvez utiliser des saucisses végétales ou du tofu. J'adore le quinoa mais je suis la seule alors je profite de mes repas du midi pour me régaler. Ingrédients : Pour 4 personnes 1100 g d'eau125... Lire la Suite →
Avec un petit reste de coquillettes, j'ai fait une petite salade, comme j'ai mis du thon, je voulais utiliser une mayonnaise, mais une sans trop de matière grasse, j'ai donc testé la mayonnaise sans huile de l'Espace recette. Ingrédients : Pour la mayonnaise. 1 œuf100g d'eau20g de maïzena1 c à c bombée de moutarde2 c... Lire la Suite →
Après mes chips de chou Kale, il fallait que je teste le chou cru. J'ai donc fait cette petite salade, c'est une très belle découverte pour moi. Je me suis régalée. J'ai mis un peu de poitrine fumée, pour qu'elle soit bien équilibrée mais bien sûr pour les végétariens ceci est facultatif. J'ai aussi mis... Lire la Suite →
C'est grâce à la gourmandise de Violette que j'ai eu envie de faire cette salade, elle a publié sa recette sur sa page FB, j'ai trouvé cela très originale. Ingrédients : (Pour 3 personnes) 1000 g d'eau100 g de quinoasel1 endive2 petites betteraves rouges cuites50 g de cerneaux de noix1 échalote Vinaigrette: 4 c à... Lire la Suite →
Encore une petite salade, j'aime tellement la mâche que je l’accommode avec plein de saveurs différentes.Cette fois-ci, j'ai choisi l'option sucrée/salée, j'apprécie l'association de fruits avec du fromage. Et puis je me suis fait un petit plaisir avec le Roquefort, j'ai joué un peu l'égoïste, il n'y a que moi qui en mange. Ingrédients :... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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