Une nouvelle recette express que je vous propose, rapide et simple comme souvent. Avec des bons poivrons gorgés de soleil, on a l'impression d'être dans le Sud. J'ai utilisé mon Cookéo, mais vous pourrez faire la même chose avec une casserole en faisant revenir les poivrons, oignon, ail et en faisant cuire les pâtes en... Lire la Suite →
Roulés de poulet aux poivrons
Une nouvelle recette de poulet avec de bons légumes de saison. Ces roulés de viande font un bel effet dans vos assiettes et ce n'est pas très compliqué à faire. Pour la sauce il faut de la moutarde, c'est ma belle mère qui m'en a ramené de son voyage auprès de notre famille de Suisse,... Lire la Suite →
Dorade farcie aux épices
J'aime beaucoup le poisson alors je me suis préparée une belle dorade qui me permet d'accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire afin de saluer un peuple le jour de sa fête nationale. Aujourd'hui les habitants des Îles Maldives sont en fêtes, chez eux le... Lire la Suite →
Picadillo
Voici un plat bien savoureux avec de poivrons rouges qui va égayer votre repas. De plus il est assez simple d’exécution. C'est une spécialité préparée sur l’île de Porto Rico, cela me permet d’ accompagner notre chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde culinaire afin de saluer un... Lire la Suite →
Salade de penne aux poivrons marinés
Lorsque j'ai fait mon pot de départ, j'ai réalisé plusieurs petits cakes avec différents goûts, du coup il me restait des restes de surimi, et de poivrons marinés.... J'ai donc réalisé une salade composée pour éviter le gaspillage. Ingrédients : Par assiette 2 c à s de penne déjà cuites1 petit oignon nouveau5 lanières de... Lire la Suite →
Taboulé oriental à la menthe
Lorsqu'il commence à faire beau nous aimons beaucoup les taboulés, cela fait une entrée fraîche et légère. Je vous en propose déjà plusieurs sur le blog, vous avez une catégorie Taboulé. Celui-ci est au saveur oriental. Je l'ai reçu dans mes paniers recettes proposés par Foodymix. Ingrédients : 1 bouquet de menthe fraîche1 bouquet de... Lire la Suite →
One pot pasta, chorizo, poivron
Un nouveau one pot très facile à réaliser, lorsque je n'ai pas trop le temps de cuisiner, j'opte pour ce genre de plat. Pratique et assez rapide on se régale simplement. Ingrédients : Pour 4 personnes 320 g de pâtes de type farfalle200 g de chorizo doux1 poivron rouge1 oignon rouge65 cl de bouillon de... Lire la Suite →
Poulet à l’impérial
Une recette bien savoureuse que j'ai piochée chez notre charmante Vanessa du blog "Popote de petit-bohnium" pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs. C'est vraiment très rapide à réaliser, il faut juste attendre que la viande s'imprègne dans la marinade et on peut faire cuire, parfait lorsque nous sommes un peu pressés mais que... Lire la Suite →
Gratin de gnocchis au chorizo
Un nouveau gratin très savoureux, et qui est très original car il est à base de gnocchis. Il a été très apprécié. C'est une recette que j'ai réalisée pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs », je l'ai trouvée sur la superbe page FB "Les gourmandises de Sara" Sara l'avait elle même trouvée sur le... Lire la Suite →
Crevettes aux poivrons
Nous aimons beaucoup les crevettes à la maison, alors ce plat nous a beaucoup. J'avais peur que le gingembre ne l'emporte sur le plat mais la quantité est parfaite. Le mélange mixé de gingembre, ail et oignon est appelé N'toutou. C'est un plat typique du Togo que je propose à ma chère Sophie pour l'association... Lire la Suite →
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