Voici une tarte toutes simple et bien savoureuse à base de poivrons grillés, tomate, chorizo et thon. Elle sent bon la Provence. Vous pouvez la servir avec une bonne salade verte. Ingrédients : 1 pâte brisée 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 c à s d'huile d'olive 2 tomates 200 g de poivrons grillés... Lire la Suite →
Une nouvelle recette express réalisée avec le Cookéo mais bien savoureuse. Ce plat me fait penser au riz à l'espagnole que je vous avais proposé l'an dernier. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 oignons 2 poivrons rouges 1 chorizo doux, Sel, poivre, 2 c à c de paprika, 320 g de riz, 100 ml de... Lire la Suite →
Un nouveau one pot, très savoureux, cela ressemble à une paëlla mais il est fait avec des pâtes. Nous avons beaucoup aimé, et cette cuisson est vraiment très pratique. C'est une recette piochée sur la page de cuisine de Sara, pour le jeu « Tests de recettes entre blogueurs ». Ingrédients : Pour 4/ 5 personnes 1... Lire la Suite →
La focaccia est une spécialité Italienne, c'est un pain plat à croute fine parfumé à l'huile d'olive et herbes aromatiques. J'en vous propose déjà une toute simple sur le blog, aux tomates cerises et olives noires. Ici j'ai voulu la rendre un peu plus jolie en la décorant avec les dernières tomates cerises de mon... Lire la Suite →
Le poulet à la cacciatore est un plat d'origine Italienne, qui est devenu populaire dans beaucoup d'autres pays. Avec ces légumes et cette délicieuse sauce, c'est vraiment un délice, vous pourrez l'accompagner de pâtes ou de semoule pour faire un repas complet.. Je l'ai réalisé avec mon Cookéo, mais il pourra être cuisiné à la... Lire la Suite →
C'est mon fils qui a voulu préparer ce plat, nous avons donc cuisiné à 4 mains, quel plaisir d'être ensemble en cuisine. Ici j'ai acheté des haricots déjà prêts façon chili, cela nous a permis de gagner un peu de temps. Ingrédients : Pour 5/6 personnes 1 oignon 2 gousses d'ail 2 c às d'huile... Lire la Suite →
Je suis une grande fan de clafoutis, j'aime beaucoup car on peut en faire à toutes les sauces. En plus,dans ce moule la taille est parfaite pour faire une entrée légère. Pour ma part avec une bonne salade verte, cela me fait mon repas. Ingrédients : Pour 4 clafoutis de diamètre 10 cm 1 petit... Lire la Suite →
Invitée à un repas de famille, je me suis proposée pour réaliser une partie de l'apéro. J'ai commencé par faire ces petits cakes biens pratiques pour satisfaire les goûts de chacun. Ingrédients : Pour le moule 5 cakes longs de Demarle Pour la base des cakes: 280 g de farine T65 1 sachet de levure chimique... Lire la Suite →
Voici un repas tout simple, la cuisson au four permet de vaquer à d'autres occupations et c'est parfait pour moi. Avec la baisse des températures, j'ai eu envie de nous faire un petit repas chaud, j'ai utilisé les premières tomates de mon jardin, et mes deux poivrons verts, j'ai complété les légumes en allant au... Lire la Suite →
Une nouvelle tartinade avec des saveurs qui explosent en bouche, c'est un véritable régal. c'est une spécialité d'origine Syrienne d'Alep mais que l'on retrouve aussi dans la cuisine turque. Vous pourrez la déguster avec des pans pitas ou des bâtonnets de légumes. Pour ma part je l'ai présentée dans des minis bouchées carrées. Ingrédients :... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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