C'est ma maman qui m'a envoyé cette recette, elle l'a trouvée sur Pause gourmande, il me restait un peu de pâte feuilletée alors j'ai tenté, c'est hyper facile à réaliser et très rapide.. Ingrédients : Pour 4 roses 1 reste de pâte feuilletée1 pomme à peau rougeeau4 c à s de compote de pommes1 jus... Lire la Suite →
Cela faisait longtemps que je voulais utiliser mon petit rouleau magique, il était rangé dans mon placard à gadgets....et lorsque j'ai vu le petit grillé de Yumélise, j'ai voulu tenter. Merci Yumélise tout tes petits conseils m'ont bien aidé….Et pour une première je ne suis pas mécontente, mais je peux faire mieux, c'est en cours... Lire la Suite →
C'est une fidèle abonnée, Isabelle Lapierre, qui ma donné l'idée de faire cette recette, en effet, elle avait vu ma réserve de citrouille, alors elle m'a gentiment soufflé ce petit plat. Bien sûr vous pouvez utiliser n'importe quelle courge. Ingrédients : Pour 1 pâte feuilletée avec Thermomix , sans Thermomix550 g de chair de citrouille300... Lire la Suite →
Voici des petits feuilletés très faciles à réaliser et bien agréables à déguster pour l'apéro. Ingrédients : 1 pâte feuilletée (avec Thermomix, sans Thermomix)3 tranches de blanc de dinde50 g de gruyèresel poivrecumin1 œuf Préparation Préchauffer le four à 210°c.Étaler la pâte sur le plan de travail.Badigeonner la pâte d’œuf battu, la couper en deux, saler,... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée dans mon magazine cuisine actuelle ...Si vous n'avez pas le Thermomix il vous suffira de battre la crème et les œufs ensemble. C'est un petit régal pour un apéro dinatoire. Ingrédients : 1 pâte feuilletée1 bûche de Sainte-Maure de Touraine3 œufs20 cl de crème liquide2 brins de romarinsel poivre Préparation... Lire la Suite →
Encore une petite recette du Gard faite avec ma maman.C'est une tarte express et oui je l'appelle comme cela car elle est vraiment toute simple à faire. C'est Orlane qui nous a gentiment dévoilé sa recette….Merci Orlane pour ta gentillesse. Ingrédients : 1 pâte feuilletée1 boîte de thon (200 g environ)1 boîte de brandade de... Lire la Suite →
Voici une quiche délicieuse avec de bonnes asperges vertes, mes préférées. C'est une recette que j'ai trouvée sur le carnet de recettes de mon partenaire Régilait Ingrédients : 350 g de lait concentré non sucré Régilait1 pâte feuilletée1 botte d'asperges vertes4 œufs ( 2 entiers + 2 jaunes)125 ml de lait entier3 c à s... Lire la Suite →
Voici des petites gourmandises qui sont très simples à réaliser. Pour un goûter avec un thé ou un café cela passe très bien. Je les ai parfumés à la cannelle, mais vous pouvez les faire à vanille ou les laisser naturels. Ingrédients : Pour une trentaine de palmiers 1 pâte feuilletée30 g de vergeoise20 g... Lire la Suite →
Voici la recette de la galette que mes hommes préfèrent à la maison, à base d'une crème d'amandes. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées recette ici Et si vous avez la chance d'avoir un Thermomix voici la recette rapide pour la pâte feuilletée 300 g de farine 300 g de beurre congelé en petits morceaux au préalable 150... Lire la Suite →
Voici une délicieuse gourmandise, très rapide à préparer et qui plaira à vos enfants. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletées Pour la ganache au chocolat: 300 g de pistoles de chocolat caramel lacté 10 cl de crème liquide ou pâte à tartiner (pour ce feuilleté j'ai pris ma ganache préférée lacté caramel) Poudres d'amandes... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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