Vous savez que j'adore la crème de marron, et maintenant que je sais la faire, je n'arrête plus….Et pour l'utiliser, je me suis laissée tenter par la recette de Pounchki, son blog regorge de bonnes recettes. Ingrédients : 4 œufs85 g de sucre en poudre100 g de farine3 c à c de levure chimique2 c... Lire la Suite →
Mon mari avait envie de Bugnes, alors le voilà en cuisine pour pâtisser et oui de temps en temps je lui prête la cuisine mais je n'étais pas loin. Ingrédients : 125 g de farine1 œuf25 g de beurre mou25 g de sucre1/4 de paquet de levure chimique1 pincée de sel1 c à s de... Lire la Suite →
Et oui le mercredi c'est pâtisserie, et j'avais envie de tester la recette des madeleines d'Amélie, elle nous proposait de jolies madeleines avec de belles bosses, les miennes ne sont pas aussi jolies mais elles sont très bonnes. Vous pouvez aller visiter son joli blog Méli Mélo en Cuisine. Alors me voici partie en cuisine... Lire la Suite →
Ces petites brioches espagnoles sont excellentes. C'est une recette que j'ai trouvée chez Missoaz du blog Cuisine et Plaisir. Ingrédients : (Pour 6 petites brioches) 300 g de farine15 g de levure fraîche60 g de sucre115 g de lait1 œuf1 cs d’huile d’olive de mon partenaire Terra Delyssa.1 c à c de selsucre glace Préparation... Lire la Suite →
Ce pain d'épices est un pur délice, avec cette petite touche chocolatée cela le rend très gourmand. Ingrédients : 250 g de miel250 g de farine70 g de sucre roux1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé2 c. à café de mélange pour pain d'épice ou plus selon votre goût1 œuf110 g de lait50... Lire la Suite →
Les petits gâteaux de Marion me tentaient bien et je ne regrette pas de les avoir testés, car ces petites bouchée sont extras. Et en plus elles sont sans beurre, cela permet de se faire plaisir sans trop culpabiliser . Ingrédients : Pour 15 bouchées 100g de poudre d'amandes40 g de sucre2 œufsUn citron +... Lire la Suite →
Je me suis largement inspirée d'une recette trouvée chez Couzina, elle proposait des petits mousseux exotiques, je suis partie de la même recette, mais j'ai opté pour les fruits de la passion, et j'ai fait un gros gâteau. Ingrédients : (Pour 6/8 personnes) 90 g de purée de fruits de la passion125 g de chocolat au... Lire la Suite →
Avec un reste de lait concentré sucré, un peu de noix de coco, voilà de quoi égayer nos papilles pour le goûter.Avec les proportions que je vous donne vous réaliserez 8 bouchées, si vous en souhaitez plus à vous d'augmenter les doses. Ingrédients : (Pour 8 bouchées) 60 g de farine fluide avec poudre levante Farin'up2... Lire la Suite →
Il me restait des blancs d’œuf et des amandes en bâtonnets, alors lorsque j'ai lu cette recette sur mon livre:" Petits biscuits de tasse", je me suis mise à les réaliser.C'est une belle gourmandise, j'ai juste diminué le sucre par deux. Ingrédients : 3 blancs d'oeufs3 c à s de crème liquide150 g de sucre... Lire la Suite →
Il me restait un peu de Lemon Curd alors pour ne pas le gâcher, j'ai choisi de l'utiliser en réalisant ces petits muffins.C'est un petit régal, ces muffins sont très légers, et le petit goût acidulé donne du pep's à cette petite gourmandise. Ingrédients : (Pour 10 muffins environs) Pour le Lemon Curd : Le... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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