Et hop une nouvelle recette de cookies, vous savez que nous sommes très friands de ces petits biscuits, alors je diversifie les goûts. De plus, cela fait un petit goûter facile et rapide à réaliser. Ingrédients : Pour une quinzaine de cookies 110 g de beurre mou110 g de cassonade50 g de sucre semoule1 œuf1/2... Lire la Suite →
J'ai déjà réalisé un crumble d'ananas avec des spéculoos, voici une nouvelle version encore bien gourmande. Il faudra choisir un ananas bien mûr. Ingrédients : Pour 6 personnes 1 ananas frais bien mûr250 g de spéculoos130 g de beurre80 g de sucre muscovado1 pincée de sel Préparation Découper l'ananas en tranches et répartissez-les dans un... Lire la Suite →
J'adore les fruits secs, alors voulu tester la recette de ce cake que j'ai trouvée dans mon magazine cuisine actuelle spéciale Pâtisserie. Ingrédients : 100 g de dattes100 g de figues sèches100 g de cerneaux de noixzeste de 1 orange bio4 œufs200 g de farine (+2 cuillères à soupe)100 g de beurre mou (+15g pour... Lire la Suite →
Voici une autre recette de pâte à gaufres, qui est vraiment différentes de la gaufre de Liège (nos préférées) Ingrédients : (Pour 6 gaufres) 250 g de farine1 sachet de levure chimique2 œufs1 c à c rase de sel40 g de beurre360 g de lait30 g de sucre en poudre Préparation au Thermomix Mettre tous... Lire la Suite →
Un nouveau gâteau allégé pour un goûter sans complexe, c'est une recette que j'ai piochée chez Sara, pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs, et c'est Sonia qui m'a donné envie de le faire, merci à vous deux pour cette belle gourmandise. Ingrédients : Pour le moule tablette 3 œufs200 g de chocolat noir... Lire la Suite →
Les financiers sont des gourmandises bien utiles pour écouler des blancs d'oeufs, en plus nous aimons beaucoup cela. C'est une recette que Mounir nous avait gentiment partagé. Ingrédients : Pour environ 23 petits financiers 100 g blancs d’œufs (environ 3 oeufs)45 g farine110 g sucre glace65 g poudre d'amande torréfiée100 g beurre noisette30 g de... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour vos goûters. Ce gâteau est un pur délice, ce petit goût de rhum est très agréable et de plus il est allégé, encore un fois c'est un plaisir de se régaler sans culpabiliser. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie de La popotte du clocher pour le jeu "Tests de... Lire la Suite →
Pour le goûter je vous propose des minis cakes légers sans beurre et avec très peu de sucre, après les fêtes, on essaye de se régaler mais en limitant les matières grasses. C'est une recette que j'ai piochée chez Valérie de "La popote du clocher" pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Ingrédients :... Lire la Suite →
Un goûter bien gourmand que j'ai repéré sur le livre "Fait maison" N°4 de Cyril Lignac. Ce gâteau est une pure bombe calorique mais de temps en temps il faut savoir se faire plaisir. Ingrédients : 200 g de chocolat noir200 g de beurre50 g de caramel beurre salé5 œufs 170 g de sucre en... Lire la Suite →
Un nouvelle recette de bredele pour attendre patiemment la venue du Père Noël. Ces petits biscuits sont délicieusement parfumés à la clémentine, avec votre thé ou café ils seront parfaits. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère Nadine pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Ingrédients : Pour 40 biscuits 1 œuf75... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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