Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de jus, en voici un avec plein de vitamines..Parfait en cette saison. J'ai utilisé ma poudre de combava de mon partenaire Epices du monde. C'est très bon.. Pour un jus bien frais je vous conseille de mettre vos fruits au réfrigérateur. Ingrédients : Pour 2... Lire la Suite →
Voici un petit gratin bien savoureux, avec le curcuma et le cheddar, nous nous sommes régalés..J'ai mis peu de carotte car mes hommes ne sont pas fans, mais moi j'apprécie alors, il en faut pour tous les goûts. Désolée pour les photos, elles ne sont pas très jolies mais pourtant c'était très bon. Ingrédients :... Lire la Suite →
Du rapide pour ce soir, et oui de temps en temps on fait des petit repas express mais tout de même équilibrés..Les œufs cocottes on adore, j'en fais à toute les sauces, d'ailleurs je vous ai fait une catégorie œufs cocottes pour les retrouver plus facilement. Ingrédients : Pour 3 ramequins 3 œufs3 c à... Lire la Suite →
J'aime beaucoup le goût du potimarron alors je me suis fait plaisir avec cette tarte végétarienne, c'est un petit régal. J'ai préféré faire rôtir mon potimarron mais vous pouvez aussi bien le faire en vapeur. Ingrédients : Pour 1 tarte rectangulaire 1 pâte briséeenviron 400 g de potimarronthym Épices du mondehuile d'olive parfumée à l'ail1... Lire la Suite →
C'est mon fils qui a voulu que je teste les tagliatelles avec le Cookéo, je vous avoue avoir testé 3 fois ce plat avant qu'il me dise: "c'est celle là la bonne". Un coup il trouvait qu'il n'y avait pas assez de poitrine, la deuxième fois, les pâtes n'étaient pas assez al dente, j'ai noté... Lire la Suite →
Voici une petite recette toute simple de poisson avec une sauce bien relevée grâce au mélange Kari, ce mélange est à base de curcuma, coriandre, gingembre, cumin, piment fort, cardamome, badiane. Je l'ai acheté dans mon magasin Zodio, mais si vous ne le trouvez pas je vous conseille de le préparer vous même sur le... Lire la Suite →
Nous nous étions tellement régalés avec le chou-fleur rôti que j'ai eu envie d'en refaire un pour faire un bon velouté. Quel régal, je ne regrette pas, c'est super bon. J'ai utilisé mon Thermomix mais vous pouvez faire ce velouté dans votre cocotte. Ingrédients : 80 g d'oignon325 g de carottes700 g d'eausel poivrechou-fleur rôti... Lire la Suite →
A la maison nous aimons beaucoup les pâtes et les fruits de mer, cette recette avait donc tout pour nous plaire.C'est Baba's kitchen qui m'a donné envie de la réaliser, elle avait trouvé cette recette chez Céline de Chez Afternoon tea. Une belle recette qui voyage de blog en blog, c'est chouette. Ingrédients : (Pour 4 personnes) 400... Lire la Suite →
Quelques fraises dans le potager, et du fromage blanc et hop le tour est joué pour faire une recette simple et légère.J'ai utilisé un peu de fève tonka, mais si vous n'en avez pas vous pouvez mettre à la place un peu de vanille ou laisser nature. Ingrédients : ( Pour 2 verrines ) 6... Lire la Suite →
Une recette que j'ai trouvée sur Marmiton et que j'ai adapté avec mon Thermomix. Nous aimons beaucoup ces saveurs, alors nous nous sommes régalés Ingrédients : ( Pour 3 personnes ) 3 filets de poulet 20 cl de lait de coco1 c à s de curry à l'ancienne épices du monde1 c à s de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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