Vous savez que j'aime diversifier mes petits déjeuners, alors voici une nouvelle idée toute simple. C'est simple, rapide et allégé alors j'en profite. Ingrédients : Pour 1 personne 30 g de petits flocons d'avoine 1 œuf 1 c à c de cacao non sucré 100 g de compote de pomme sans sucre ajouté 1,5 c à... Lire la Suite →
Toujours avec les délicieuses pêches de ma belle-maman, j'ai fait de la compote, que je déguste avec du skyr et des flocons d'avoine cela me fait un délicieux petit déjeuner. Bien sûr, j'ai gardé quelques pêches pour faire un délicieux crumble que mon mari m'a réclamé. Ingrédients : 800 g de pêches de vignes épluchées... Lire la Suite →
Je vous propose une petite collation saine, on pourra grignoter sans culpabiliser. Ces bouchées sont très moelleuses, et vraiment très faciles à réaliser. Ingrédients : 100 g de flocons d'avoine 30 de mélange de fruits secs (raisins et abricots) 30 g de pépites de chocolat noir 1 c à s de beurre de cacahuètes ou... Lire la Suite →
Je suis une grande fan de granolas, et je m'en fais très régulièrement. Cela me permet de diversifier mes petits déjeuners. Ici, j'ai trouvé l'idée de Carole , très originale, cela change de le présenter en barres. Il faudra faire des barres assez épaisses et bien les tasser car elles sont assez friables. Vous pouvez... Lire la Suite →
J'ai déjà fait de la pâtisserie avec de la compote, comme dans ce gâteau au chocolat à la compote zéro complexe, comme dans ces barres aux flocons d'avoine que vous avez beaucoup appréciées. Voici donc un nouveau dessert que j'ai pioché chez ma chère Amélie. Ici j'ai utilisé de la compte de mon partenaire Jours... Lire la Suite →
Et voici un dessert que j'affectionne énormément, car c'est ma grand-mère qui m'en faisait très souvent. Je vous ai déjà proposé une version au chocolat, ultra gourmande, celle-ci avec des amandes est tout aussi délicieuse. Ingrédients : 4 grosses pommes ou 6 petites 30 g de poudre d’amandes 2 c à s rase de compote... Lire la Suite →
Cette année mes framboisiers m'ont vraiment gâté, c'est incroyable d'avoir encore des framboises jusqu'en octobre, en plus elles sont vraiment bien grosses, et bien parfumées. J'ai réalisé une compote, cela nous fait un goûter bien fruité. Ingrédients : 730 g de pommes 60 g de framboises 1/2 jus de citron 30 g de sucre muscovado... Lire la Suite →
Vous pouvez déjà retrouver différentes recettes de barre de céréales sur le blog comme les barres de céréales au chocolat blanc et cranberries, les barres de céréales aux amandes et chocolat, les barres de céréales énergétiques et saines. En voici des nouvelles encore plus simples à réaliser. Cela vous fera une collation saine et légères... Lire la Suite →
La petite amie de mon fils ainé m'a donné de grosses tiges de rhubarbe, cela change de mon pied de rhubarbe qui lui n'est pas encore très généreux. Je me suis empressée de faire quelques desserts, car j'adore ça. Voici des verrines bien fraiches et légères. Ingrédients : 700 g de rhubarbe 1 c à... Lire la Suite →
Voici une compote avec les fruits de mon jardin, figues et prunes. Cette année je suis vraiment gâtée avec mes arbres fruitiers, mais pour changer des confitures, j'ai réalisé de la compote, que je déguste au petit déjeuner avec un peu de skyr et des flocons d'avoine. Ingrédients : 400 g de prunes 600 g... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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