Cuisses de poulet à la tomate

Je sais que cela n'est pas encore tout à fait la saison des tomates. Même si certaines arrivent sur les étals, j'attends celles qui sont vraiment gorgées de soleil, mais j'avais envie d'un plat qui sentait bon la Provence. J'ai donc pris des tomates concassées en conserve, c'est parfait pour se régaler. J'ai réalisé ce... Lire la Suite →

Le gâteau au chocolat ultra rapide

Voici un gâteau très rapide à exécuter et à cuire, car ici la cuisson est au micro ondes, en 5 minutes top chrono, c'est terminé. Plus qu'à attendre qu'il refroidisse pour le déguster. C'est un gâteau que j'ai fait avec mes élèves ils l'ont aussi vite dévoré. Voici quelques conseils à suivre, pour éviter tout... Lire la Suite →

Fenouil braisé au jus d’orange

Voici un accompagnement qui m'a beaucoup plus, j'aime beaucoup le fenouil alors je me suis régalée. C'est Barbara une fidèle abonnée qui m'a soufflé la recette, un grand merci pour ta générosité. Vous pourrez le déguster avec une viande blanche, ou un poisson c'est à vous de choisir. Ingrédients : Pour 1 personne 1 bulbe... Lire la Suite →

Ernest Soulard

J'ai été contactée il y a peu, par Méline pour tester des produits de la maison Soulard. J'étais ravie car j'aime découvrir de nouveaux produits. Avant de vous dévoiler mon colis, je vous présente en quelques mots Ernest Soulard. Depuis 1936, Ernest Soulard est spécialiste vendéen du canard. L’entreprise consacre son expérience et son savoir-faire... Lire la Suite →

One pot pasta façon flamiche

J'aime beaucoup les one pot, cette préparation est bien pratique. J'ai repéré cette recette chez Aude cuisine, pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs" car ce mois le blog de Aude est à l'honneur. Du coup ce one pot est arrivé dans mon assiette et je me suis régalée, un grand merci Aude pour... Lire la Suite →

Moelleux à la crème de nougat

A chaque vacances je passe faire un petit tour dans la boutique G. Detou, et je suis tombée sur cette petite crème de nougat, qui paraissait très appétissante pour une fan de nougat pour moi. Il a fallu que je la mette dans mon panier, et oui je suis faible, je ne résiste pas à... Lire la Suite →

Bouillon de rouget, fèves et chorizo

Voici un bouillon avec un mélange de délicieuses saveurs, le chorizo et les fèves se marient parfaitement. J'ai préféré un chorizo doux pour que le côté épicé ne l'emporte pas trop sur le plat. Mes filets de rouget étaient congelés, j'ai pris soin de les dégeler en avance. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 oignon... Lire la Suite →

Cordon bleu

Voici un des repas préférés de mon fils cadet, avec cela il est très content, avec de bonnes pommes de terre sarladaises c'est le plus heureux des garçons. Ingrédients : Pour 3 personnes 3 tranches de jambon3 escalopes fines de veau3 tranches fines de cheddar 2 œufschapeluresel poivre Préparation Aplatir l'escalope pour former une viande... Lire la Suite →

Gâteau pommes et spéculoos

Le thème du mois du jeu « Tests de recettes entre blogueurs  » est: dessert rapide. Le deuxième blog qui m'a été attribué est celui de Valérie "Le blog de la popotte du clocher" . J'ai choisi de réaliser cette belle gourmandise qui d'ailleurs était un dessert proposé au départ par Sonia. Je continue donc son... Lire la Suite →

Crème Carambar

J'ai déjà testé plusieurs crèmes aux Carambars, elles se trouvent encore sur mon ancien blog, je n'ai pas eu le temps de les basculer ici. Mais j'avais tout de même envie de tester celle que Yolande nous propose sur son joli blog "Les petits plats de Patchouka". ces petites crèmes sont justes un délice, je... Lire la Suite →

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