Voici une recette d'une maman d'élève, merci Frédérique ces petits muffins sont délicieux. Vous pourrez les picorer pour un apéro dinatoire, mais aussi les proposer pour une entrée avec une salade verte c'est très sympathique. Ingrédients : 180 gr de farine1 sachet de levure chimique150 g de dé de jambon10 cl d'huile d'olive10 cl de... Lire la Suite →
Voici des tartelettes pour faire plaisir à mon fils qui adore le chorizo. Vous pourrez les déguster avec un salade verte. Ingrédients : Pour 5 tartelettes 20 cl de crème liquide1 œuf70 g de chorizo fort ou doux à votre goût1 échalote5 tomates séchées.poivre.Comté râpé1 Pâte feuilletée ou brisée Préparation Faire revenir l’échalote dans l'huile... Lire la Suite →
Une petite tarte toute simple à faire avec une salade verte c'est parfait pour un soir de semaine Ingrédients : 100 g de gruyère Pour la pâte brisée: 150 g de farine75 g de beurre demi-sel50 g d'eau La garniture: 250 g d'eau200 g de lardons30 g de farine30 g de beurre250 g de lait1... Lire la Suite →
Voici une petite entrée toute simple à réaliser. Vous pourrez proposer ces soufflés avec une salade verte. Ingrédients : Pour 4 soufflés 75 g de Beaufort50 g de bacon2 œufs30 g de farine150 g de lait25 g de beurre1 pincée de noix de muscadesel à discrétionpoivre50 g de crème fraîche liquide Préparation au Thermomix Préchauffer... Lire la Suite →
Le chorizo donne du pep's à ce plat, c'est une recette toute simple qui pourra régaler vos convives. Vous pourrez préparer ce plat en avance et le réchauffer au moment de servir. Ingrédients : 1 kg de sauté de dinde1 chorizo (doux ou fort selon votre goût)2 boîte de pulpe de tomates1 pot d'olives vertes... Lire la Suite →
Ces cannelés sont un véritable régal, pour un apéro dinatoire ils sont parfaits. Vous pouvez choisir du chorizo doux ou fort selon vos goûts. Ingrédients : 25 cl de lait30 g de beurre50 g de farine1 œuf1 jaune d’œuf50 g de chorizo50 g de Comtépaprika Préparation Préchauffer votre four à 210°C.Faire chauffer le lait et... Lire la Suite →
J'ai trouvé cette recette sur le journal des femmes et j'ai eu envie de la tester je vous la partage, car nous avons adoré. ce sont des petites bouchées bien sympathiques à déguster pour l'apéro. Ingrédients : 1 oignon3 œufs2 cuillères à soupe d'huile d'olivePoivreciboulette1 pincée de piment doux50 g de chips de tortillas1/2 chorizo... Lire la Suite →
Pour l'apéro ces petits feuilletés plairont à vos convives, en plus ils sont assez vite réalisés. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées200 g de jambon fumé râpé1/2 poivrontranches de fromage à burgergruyère râpé2 cuillères à soupe de crème fraîche ou béchamelpoivre1 œuf Préparation Étaler la pâte feuilletéeAvec des emporte-pièces, préparer des formes de fromage à burger.Détailler le... Lire la Suite →
Voici des petites bouchées rigolotes à présenter lors d'un apéro dinatoire. Il vous faudra le moule spécial à cake pop. Ingrédients : Pour 270 g de bacon200 g de farine 1 c à s de concentré de tomates120 g de parmesan3 cl d'huile d'olives4 œufs16 cl de lait1 sachet et demi de levure1 c a... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: