Merci à Jen d'avoir publié sur sa page FB "Les délices pour mes amours" cette recette de cookies bien gourmande. J'ai utilisé la pâte à tartiner Nocciolata de mon partenaire Rigoni Di Asiago, mais vous pouvez utiliser du Nutella, ou de la pâte à tartiner réalisée maison. Ingrédients : Pour une dizaine de cookies 260... Lire la Suite →
Mousse au chocolat et Carambar
Je vous avoue je n'avais jamais réalisé de mousse au chocolat, et bien pour une première fois j'étais bien contente du résultat..C'était très bon Merci Flob, nous nous sommes régalés. Ingrédients : Pour 5 petites mousses: 10 Carambars4 œufs120 g de chocolat dessert Préparation Faire fondre le chocolat et les Carambars dans un saladier au... Lire la Suite →
Moelleux chocolat ricotta
Il me restait un peu de ricotta, alors j'ai réalisé ces petites gourmandises, j'ai divisé les doses de la recette que j'ai trouvée sur le site de 750g car il me restait uniquement 100g de ricotta, donc si vous souhaitez plus de moelleux il vous faudra doubler les doses. Ingrédients : Pour 8 petits moelleux... Lire la Suite →
Panna cotta praliné
Il me restait de la pâte praliné, alors hop, une petite panna cotta s'imposait, mais plus de crème liquide par contre j'avais aussi un reste de mascarpone, alors on improvise et cela marche. Ingrédients : 30 cl de lait1 cuillère à soupe de mascarpone20 g de chocolat pâtissier3 cuillères à soupe de pâte praliné2 feuilles... Lire la Suite →
Sardines en chocolat
Mon Partenaire ScrapCooking, ma généreusement offert de quoi faire des chocolats de pâques, j'ai commencé par le plus simple les sardines. En effet c'est hyper simple il n'y a qu'à faire fondre le chocolat. Ingrédients : 1 Moule blister chocolat "10 sardines"Chocolat de couverture Noir 190g Préparation Placer le chocolat de couverture dans un bain-marie... Lire la Suite →
Fondants au chocolat
Encore une nouvelle gourmandise à base de chocolat, et oui je craque vraiment pour ce genre de dessert. C'est sur le beau blog de Cécile, Les petites douceurs de Luuna que j'ai trouvé de quoi me régaler une nouvelle fois. Ingrédients : Pour 4 ramequins 150 g de chocolat noir3 œufs50 g de sucre en... Lire la Suite →
Gâteau orange et pépites de chocolat
J'ai trouvé cette très belle recette sur le blog de Les mets tissés.Voilà comment se faire plaisir avec quelques oranges et pépites de chocolat sans trop se culpabiliser....J'ai juste été un peu plus généreuse avec les pépites de chocolat. Ingrédients : 2 belles oranges100 g de pépites de chocolat noir250 g de farine1 sachet de levure... Lire la Suite →
Muffins pralinés
Des petits muffins qui m'ont fait drôlement envie quand je les ai vu chez Kekeli, alors hop, à mon tour de me régaler.Merci Kekeli pour cette idée, c'est drôlement bon, si vous souhaitez visiter son joli blog c'est ici. Ingrédients : (Pour 12 muffins) 200 g de chocolat praliné200 g de farine + 20 g de... Lire la Suite →
Gâteau tout choco
Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de gâteau au chocolat, je voulais d'une: tester mon nouveau moule et de deux: faire un glaçage au chocolat. Alors j'ai choisi de faire un gâteau choco très traditionnel. Ingrédients : 200 g de chocolat noir5 œufs180 g de beurre en petits morceaux1 c à s d'extrait... Lire la Suite →
Moelleux aux noisettes
Des petits moelleux bons et faciles à faire, pour notre goûter c'est parfait. Ingrédients : (Pour une dizaine de moelleux) 200 g de noisettes entières (en garder une dizaine pour la décoration)170 g de chocolat au lait75 g de beurre3 œufs100 g de sucre150 g de farine1 c à s de levure chimique Préparation Avec... Lire la Suite →
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