Une nouvelle idée de quiche en version individuelle à déguster avec une bonne salade verte. C’est pratique, simple et assez rapide d’exécution.
Ingrédients : Pour 6 petites quiches dans le moule 6 grands ronds de Demarle
- 1 petite tête de brocoli
- 12 tranche fines de chorizo
- 4 oeufs
- 25 cl de crème semi épaisse à 4% de MG
- poivre sel
- Emmental râpé
Préparation
- .Faire cuire vos fleurettes de brocoli à la vapeur. J’ai utilisé mon Cookéo, c’est plus rapide ( 6 minutes pour le brocoli dans le panier vapeur avec de l’eau jusqu’au trépied).
- Couper votre chorizo en fines lamelles.
- Disposer les fleurettes de brocoli dans vos empreintes rondes, appuyer légèrement dessus placer quelques lamelles de chorizo.
- Fouetter les œufs, la crème, du poivre, et un peu de sel, mélanger le tout.
- Préchauffer le four à 180°C
- Verser l’appareil à quiche dans les empreintes, puis parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 25 minutes.
- Servir avec une salade verte.
En savoir plus sur Oh, la gourmande
Abonnez-vous pour recevoir les derniers articles par e-mail.
Oh, la gourmande 
J’aime beaucoup les quiches sans pâte, les tiennes me plaisent bien ! j’aime aussi les quiches avec pâte…!!!
Je te souhaite un bon mardi . Bisous
J’aimeJ’aime
Merci Bises
J’aimeJ’aime
J’aime l’association brocolis chorizo, dans une quiche sans pâte, ça donne envie de passer à table Delphine 🙂 Bisous
J’aimeJ’aime
Merci Martine Bisous
J’aimeJ’aime
Je trouve ton idée d’ajouter le chorizo aux brocolis est excellente ! même si j’en mange, je ne peux pas dire que c’est un légume que j’adore mais avec du chorizo je crois que ce serait le petit plus qu’il faut ! Merci Delphine, gros bisous
J’aimeJ’aime
Oui cela apporte un peu de pep’s Bisous
J’aimeJ’aime
extra j’en ai faite la semaine dernière brocolis et lardons de canard fumé
à venir sur mon blog sûrement après les fêtes. Bisous
J’aimeJ’aime
Hum quelle bonne idée avec du canard c’est bon Bises
J’aimeJ’aime
Une quiche bien gourmande et pratique en ce mois de décembre bien chargé !
Bonne journée, bises.
J’aimeJ’aime
Oh oui tout à fait Bises
J’aimeJ’aime
C’est une bonne idée, le chorizo doit bien relever ces petites quiches.
Bonne journée, bises
J’aimeJ’aime
Oh oui cela donne du pep’s Bises
J’aimeJ’aime
J’aime beaucoup ce genre de quiche. J’en fais relativement souvent et j’en congèle également. Bise Delphine et belle soirée
J’aimeJ’aime
Oui c’est bien pratique Bises
J’aimeJ’aime
J’adore préparer ce genre de petites quiches, et ce moule est parfait pour faire des parts individuelles. Bises Delphine
J’aimeJ’aime
Oui j’aime beaucoup ce moule Bises
J’aimeJ’aime
miam très bonne idée cette quiche sans pâte
bonne soirée
bisous
J’aimeJ’aime
Merci Vanessa Bisous
J’aimeJ’aime
Super idée cette recette. C’est rapide à faire pour se régaler au diner. Merci
J’aimeJ’aime
Oh oui Merci
J’aimeAimé par 1 personne
Brocoli et chorizo, tu ne peux pas faire mieux pour me faire plaisir ! Bises
J’aimeJ’aime
Oh chouette cela me fait bien plaisir Bises
J’aimeJ’aime
Parfaite pour le repas du soir, idéale pour moi lorsque je suis seule, bisous
J’aimeJ’aime
Oui c’est top Bises
J’aimeJ’aime
C’est très chouette pour se régaler en toute simplicité.
Bisous.
J’aimeJ’aime
Merci BEAUCOUP Bisous
J’aimeJ’aime
Elle doit être très bonne !
J’aimeJ’aime
Oh oui Merci Bises
J’aimeAimé par 1 personne
uen quiche sans pâte bbie parfumée avec le chorizo, une belle façon de faire aimer le brocoli; bonne fin de soirée
J’aimeJ’aime
Oh oui tout à fait Bises
J’aimeJ’aime
bonjour
moi aussi j’essaie d’alléger, la pâte en moins, une bonne chose
bisous
J’aimeJ’aime
Oui c’est moins calorique
Bises
J’aimeJ’aime
J’aime beaucoup ce genre de plat surtout pour le repas du soir, c’est simple et vite fait. Bises
J’aimeJ’aime
Oui tout à fait Bises
J’aimeJ’aime
une tres belle idée pour le repas du soir ! Bonne journée bisous
J’aimeJ’aime
Oui et si simple Bises
J’aimeJ’aime