Voici un dessert bien gourmand que nous aimons beaucoup. Je vous propose de retrouver les recettes de la pâte à choux et de la crème pâtissière, et avec les recettes préparées vous pourrez monter vos religieuses.
Ingrédients :
Pour le glaçage
- Pistoles de chocolat blanc et noir.
Préparation
- Préparer votre pâte à choux
- Préparer votre crème pâtissière.
- Attendre que tout soit froid pour fourrer les choux.
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie puis tremper les petits choux dedans.
- Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, tremper les gros choux dedans.
- Coller les petits choux sur les gros et décorer avec le reste de crème pâtissière.
Quel régal.
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