Un bon gâteau au chocolat pour se réconforter, cela fait un bien fou...Dégusté avec une bonne crème anglaise, nous nous sommes régalés. Ingrédients : 6 œufs1 pincée de sel250 g de chocolat noir125 g de beurre125 g de sucre cassonade50 g de farine Préparation Préchauffer le four à 180°c.Battre au robot les blancs en neige... Lire la Suite →
Voici des crêpes un peu plus gourmandes, avec l'ajout de cacao cela change et c'est aussi un pur délice. Pour encore plus de gourmandise je vous conseille de les accompagner d'un chocolat chaud ou d'une sauce au chocolat, vous vous régalerez. Ingrédients : 200 g de farine50 g de maïzena30 g de sucre30 g de... Lire la Suite →
Des crêpes pour le goûter cela fait toujours plaisir, et celle fois-ci avec de la poudre d'amande, cela change. Une nouvelle recette que j'ai testée pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs", le l'ai trouvée sur la superbe page "Les gourmandises de Sara" Ingrédients : Pour 40 petites crêpes 30 g de beurre6 œufs300... Lire la Suite →
Voici une bonne idée de gratin pour faire manger des légumes verts à vos enfants. Lorsqu'il y a des pâtes cela passe toujours mieux. De plus la sauce au mascarpone est ultra gourmande, tout le monde s'est régalé. Une nouvelle recette trouvée chez notre chère Yolande pour le jeu "Tests de recettes entre blogueurs". Ingrédients... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de gaufre sur le blog, pour vous régaler lors d'un goûter entre amis. Ce sont des gaufres très agréables à déguster, en plus elles sont très peu sucrées, vous pourrez donc y mettre du sucre glace ou de la chantilly sans trop culpabiliser. C'est une recette que j'ai piochée chez ma chère... Lire la Suite →
Et hop une nouvelle recette de cookies, vous savez que nous sommes très friands de ces petits biscuits, alors je diversifie les goûts. De plus, cela fait un petit goûter facile et rapide à réaliser. Ingrédients : Pour une quinzaine de cookies 110 g de beurre mou110 g de cassonade50 g de sucre semoule1 œuf1/2... Lire la Suite →
Des petits Biscuits pour un apéro maison c'est toujours meilleur que les industriels, et vous verrez ce n'est pas très compliqué à réaliser. Pour le jour de la St valentin je les ai fait en forme de cœur, bien sûr vous pourrez les faire de la forme que vous souhaitez. C'est une recette que j'ai... Lire la Suite →
Un gratin qui nous permet à la fois de manger du poisson et des légumes verts, j'ai accompagné avec un peu de riz basmati pour que cela fasse un repas bien complet. J'ai utilisé le deuxième paquet de moules surgelées que j'avais gagné au concours organisé par l'entreprise Escal. Ce sont des moules déjà décoquillées... Lire la Suite →
J'ai déjà réalisé un crumble d'ananas avec des spéculoos, voici une nouvelle version encore bien gourmande. Il faudra choisir un ananas bien mûr. Ingrédients : Pour 6 personnes 1 ananas frais bien mûr250 g de spéculoos130 g de beurre80 g de sucre muscovado1 pincée de sel Préparation Découper l'ananas en tranches et répartissez-les dans un... Lire la Suite →
Le curry est une épice que nous utilisons beaucoup à la maison et mélangé au lait de coco c'est très agréable à déguster. Voici donc un petit plat rapide et facile d'exécution. Je le propose à ma chère Jackie pour la Foodista challenge#83 qui a choisi le lait de coco comme ingrédient à utiliser. Ingrédients... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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