Voici des tartelettes très agréables à déguster. J'avais un peu peur du démoulage, je vous conseille vivement de prendre des moules à fonds amovibles, et au moment du démoulage vous passez une lame de couteau entre les tomates et le fond ainsi le démoulage se réalise correctement. Ingrédients : ( Pour 3 tartelettes ) 1... Lire la Suite →
Il me restait de la pâte sablée alors j'ai fait des petites tartelettes, avec les proportions de ganache vous pouvez réalisé 4 tartelettes, je vous remets également les ingrédients pour la pâte sablée. Ingrédients : Pour 4 tartelettes Pour la pâte sablée 125 gr de beurre mou200 gr de farine100 gr de sucre1 œuf75 gr... Lire la Suite →
Il me restait un peu de pâte sablée alors pour ne pas la perdre j'ai réalisé 5 tartelettes, c'est très simple et très rapide à faire.Si vous prenez une pâte sablé entière je vous conseille de doubler les doses de crème et de chocolat. Ingrédients : 1 pâte sablée (voir la recette ici)10 cl de crème... Lire la Suite →
Voici des tartelettes pour faire plaisir à mon fils qui adore le chorizo. Vous pourrez les déguster avec un salade verte. Ingrédients : Pour 5 tartelettes 20 cl de crème liquide1 œuf70 g de chorizo fort ou doux à votre goût1 échalote5 tomates séchées.poivre.Comté râpé1 Pâte feuilletée ou brisée Préparation Faire revenir l’échalote dans l'huile... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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