Et une nouvelle tournée de cookies..Mais ceux-là sont incroyablement gourmands et ultra chocolaté..On a envie que le goûter dure une éternité.... Ingrédients : Pour 16 beaux cookies 220 g de chocolat noir à pâtisser Caraïbe de Valrhona à 66% 200 g de chocolat noir à pâtisser Caraïbe de Valrhona à 66% 45 g de beurre... Lire la Suite →
Lors de notre séjour en Normandie, nous avons visité l'entreprise des caramels d'Isigny. Il y avait beaucoup de caramels avec différentes saveurs, on a pu en goûter pour trouver nos préférés, j'ai pris des caramels aux noix et aussi aux châtaignes, un régal. Mais il y avait aussi des pots ou pour les plus gourmands... Lire la Suite →
Nous voici en Octobre, et Halloween arrive à grands pas. Je vous avoue je ne fais pas cette fête, je donne juste des bonbons aux enfants qui sonnent à la porte. Je vous propose tout de même une petite idée pour vous amuser avec vos loulous. Ingrédients : 250 g de farine 125 g de... Lire la Suite →
Vous savez que nous sommes friands de cookies à la maison, ce sont des biscuits bien gourmands à grignoter. Voici donc une nouvelle variante avec un bon petit goût d'orange bien agréable à la dégustation. Ingrédients : Pour environ 15 cookies 1 gros œuf ou 2 petits 140 g de sucre roux 100 g de... Lire la Suite →
Voici un délicieux cake pour un goûter gourmand. Dans la recette originale, il est préparé avec des noix de macadamia, j'ai préféré des noix de pécan. Ingrédients : 70 g de noix de pécan + 10 g pour le décor 2 c à s de sirop d'érable 180 g de farine 3/4 de c à... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les recettes de ce chef, alors j'ai tenté ce nouveau cake, en plus je suis vraiment fan de ces noix. Vous pouvez retrouver différentes gourmandises à base de noix de pécan, ma préférée reste la tarte aux noix de pécan, qui nous transporte directement aux Etats-Unis. Ingrédients : Pour un cake de 24,5 cm... Lire la Suite →
Et une nouvelle tournée de yaourts avec un bon coulis de fraises, bien sûr vous pourrez changer de coulis avec le goût de fruits que vous souhaitez. Voici la recette du coulis avec le Thermomix, il est réalisé avec des groseilles, mais vous pouvez suivre la même préparation. Ingrédients : Pour 9 yaourts 320 g... Lire la Suite →
En ce moment ma Multidélices est de sortie toutes les semaines, je prends vraiment goût à refaire mes yaourts ou crèmes maison, c'est tellement facile qu'il ne faut pas s'en priver. Cette fois-ci c'est Christelle qui m'a donné envie de les faire, elle avait elle même trouvée la recette chez Nadine. Voici donc des petites... Lire la Suite →
Vous voulez un goûter gourmand et facile à réaliser le voici, vous pourrez grignoter ces gourmandises avec un bon thé ou café. C'est Wattote qui m'a donné envie de les réaliser, j'ai enlevé le beurre et mis des pépites de chocolat à la place.. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 œuf 30 g de sucre... Lire la Suite →
Vous souhaitez vous faire plaisir sans culpabiliser, ces cookies sont pour vous, ils sont vraiment très légers. Ils ont un autre avantage c'est qu'ils sont sans gluten et sans œuf. J'ai mis des flocons de sarrasin mais vous pouvez utiliser des flocons d’avoine, et pour la gourmande que je suis, j'ai ajouté quelques pépites de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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