J'aime beaucoup la semoule dans les pâtisseries, vous pouvez déjà trouvé sur le blog , le gâteau de semoule aux pruneaux, la semoule aux raisins secs préparée avec la multi-délices, le gâteau de semoule aux amandes..Et bien d'autres.. Ici la cuisson au Cookéo m'a beaucoup plu, c'est rapide et le gâteau est bien moelleux. J'ai... Lire la Suite →
Voici une recette bien savoureuse et très facile à réaliser, il suffit de faire dorer la viande puis de laisser mijoter les légumes et le tour est joué pour vous régaler. Ingrédients : Pour 4 personnes 6 gros pilons de poulet 2 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé 2 carottes 1 navet boule... Lire la Suite →
Voici une nouvelle idée de goûter. Ces petits sablés sont délicieux et délicatement croustillants grâce à la semoule. Avec un bon thé ou café vous allez vous régaler. Ingrédients : Pour une trentaine de biscuits 200 g semoule très fine 150 g de farine 100 g de beurre 15 cl de crème fraîche épaisse 60 g de sucre... Lire la Suite →
Voici un nouveau plat de poisson, qui nous a régalé. Mon fils est fan de saumon, donc j'en profite pour lui faire plaisir. Bien sûr dans cette recette vous pouvez ne pas faire la semoule et accompagner ce poisson d'un bon riz basmati. C'est à vous de choisir selon vos goûts. Ingrédients : Pour le... Lire la Suite →
Voici un dessert qui est traditionnellement servi à Pâques chez nos voisins les suisses, vous pouvez aussi le retrouver avec du riz au lait, au lieu de la semoule. Ingrédients : Pour un moule à tarte de 28 cm Pour la pâte: 250 g de farine 1 pincée de sel 2 c à s de... Lire la Suite →
Voici une nouvelle idée de petit déjeuner, c'est parfait pour tenir toute la matinée sans avoir de fringale. C'est une recette que j'ai trouvée sur la page de cuisine de "Les petits idées culinaires de Chris Andco". Normalement vous pouvez mettre 25 grammes de pépites de chocolat à l'intérieur de la préparation, mais ici, j'ai... Lire la Suite →
J'aime beaucoup les desserts à base de semoule, voici une cuisson réalisée avec la multi-délices. Dans des petits pots c'est plus facile pour moi de les apporter pour mes repas du midi. Ingrédients : Pour 6 pots 60 cl de lait 55 g de semoule fine 50 g de sucre 1 gousse de vanille 1... Lire la Suite →
Voici des crêpes que je voulais tester depuis longtemps, j'ai profité du challenge de la chandeleur proposé par Alicia pour les goûter. Ce sont des crêpes maghrébines répandues dans tout le Maghreb préparées à base de semoule, de farine, de levure et de sel, servies chaudes, imbibées de beurre et de miel. Avec un bon... Lire la Suite →
Voici une recette anti-gaspi, pour ma dernière recette de Buttenut, je n'avais utilisé que la moitié de la courge, et il me restait quelques champignons, de la semoule cuite, alors j'ai fait une petite farce toute simple et bien bonne. Il faudra prévoir un peu de temps pour faire la recette car il faut faire... Lire la Suite →
Lorsqu'il commence à faire beau nous aimons beaucoup les taboulés, cela fait une entrée fraîche et légère. Je vous en propose déjà plusieurs sur le blog, vous avez une catégorie Taboulé. Celui-ci est au saveur oriental. Je l'ai reçu dans mes paniers recettes proposés par Foodymix. Ingrédients : 1 bouquet de menthe fraîche1 bouquet de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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