Je n'avais jamais tenté le flan pâtissier et bien c'est chose faite. C'est la recette de Manue qui m'a donné envie. Je vais pouvoir en faire plus souvent car c'est très gourmand et cela fait un délicieux dessert. En plus c'est pratique car nous pouvons le préparer en avance. Je vous propose la préparation de... Lire la Suite →
Un gâteau hyper moelleux et délicieusement parfumé à la fleur d'oranger, c'est vraiment un pur bonheur. Très facile et rapide de réalisation je vous le recommande vivement. Normalement il y a du citron mais je l'ai remplacé par de l'extrait de vanille. Je l'ai réalisé dans mon moule Raggio de Silikomart, cela lui donne un... Lire la Suite →
Voici une petite crème de Christophe Michalak gentiment partagée par Isabelle sur son joli blog "Kali piplettes et les sept chaudrons". Vous pouvez varier les laits, ou le chocolat, pour ma part j'ai pris du chocolat au lait et du lait de vache. C'est à vous de faire votre composition selon vos goûts. Ingrédients :... Lire la Suite →
Une nouvelle recette de pâte à crêpes, j'aime tester et découvrir des recettes de grand chef. Même si la chandeleur est passée, les crêpes sont souvent à notre table pour le goûter. Celles-ci sont absolument délicieuses. En plus cette pâte de demande pas de temps de repos, pas besoin d'attendre pour se régaler. Ingrédients :... Lire la Suite →
Avec ma petite sœur, nous sommes allées faire un cours de pâtisserie chez le grand chef Michalak, ce n'est pas lui en personne qui nous a donné le cours c'est Charlotte qui nous a tout bien expliqué. Merci à elle pour tout ces précieux conseils car j'ai réussi à tout refaire. Le cours était sur... Lire la Suite →
Vous connaissez mon addiction pour les cookies, alors lorsque notre adorable, Amalia a publié sur son blog " Ce soir on clape Quoi", ces petites gourmandises..J'ai craqué, je sais, je suis une faible.Ils sont supers bons, alors je vous les partage, heu je vous partage la recette, car ils ont été dévorés. Ingrédients : (Pour une... Lire la Suite →
Depuis le temps que je voulais tester le Fantastik, de MICHALAK et bien voilà c'est fait, je suis passée à l'acte . J'ai juste enlevé la Cardamone car à la maison cela ne passe pas et mis des zestes de citron car je n'avais pas d'écorces confites. Au moment de déposer la chantilly, impossible de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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