Cake aux fruits confits de Pierre Hermé

C'est un cake qui nous a beaucoup plu, pour le goûter avec tout ces fruits confits c'est un régal. Je l'ai trouvé sur la superbe page de cuisine de Les gourmandises de Sara et je l'ai réalisé pour le jeu Tests de recettes entre blogueurs. J'ai divisé les doses par deux pour obtenir un seul... Lire la Suite →

Cake aux fruits confits

Si vous aimez les fruits confits ce cake est pour vous, c'est un pur régal. La recette est extraite du livre Cuisine au quotidien de Thermomix. Ingrédients : Pour 2 cakes ou un très gros 250 g de beurre200 g de sucre500 g de farine5 œufs50 g de lait1 sachet de levure chimique125 g de... Lire la Suite →

Couronne des rois briochée

Pour fêter l 'Épiphanie, j'avais envie de changer un peu de la traditionnelle galette, j'ai tenté la couronne.Je me suis inspirée de la recette du Chef Damien. Ingrédients : (Pour 10/12 personnes ou moins s'ils sont gourmands) 500 g de farine25 g de levure fraîche80 g de lait50 g de sucre1/2 c à c de... Lire la Suite →

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