Voici des petits biscuits parfaits pour un goûter gourmand. Vous pourrez les déguster avec un bon thé ou café. Ils sont un peu friables, alors je vous recommande de faire cette coque de chocolat qui permet une meilleure prise en main. Ingrédients : 80 g de beurre 100 g de sucre roux 120 g de... Lire la Suite →
Après avoir réalisé un entremets, il me restait un peu de purée de fruits rouges. Alors j'ai fait ces petits desserts pour éviter le gaspillage. C'est tout simple, bien sûr si vous en souhaitez plus, il faudra doubler les doses. Ingrédients : Pour 3 fleur du moule flower power 100 g de purée de fruits... Lire la Suite →
Une nouvelle gourmandise pour le goûter. J'ai utilisé une orange sanguine car j'aime beaucoup le goût de ces oranges, j'ai fait une cure de jus pendant mes vacances. Selon la saison vous pouvez prendre des normales.. J'ai pioché la recette chez Christelle, ma conseillère Guy Demarle. Ingrédients : Pour 27 bouchées allongées 50 g de... Lire la Suite →
Un nouveau petit goûter très gourmand. Avec un bon thé ou café vous vous régalerez. J'ai fait 3 coques différentes, ainsi il y en a pour tous les goûts Ingrédients : 80 g de beurre 80 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 2 œufs 20 g de farine 20 g de maïzena... Lire la Suite →
Un nouvel entremets, qui nous a régalé. Si ce n'est plus la saison des clémentines, vous pouvez utiliser des citrons. Pour cette recette j'ai utilisé le moule rond de Guy Demarle de 22 cm de diamètre avec le tapis relief de pétales. Pour l'insert et le biscuit, j'ai utilisé un moule de 20 cm de diamètre pour... Lire la Suite →
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