J'adore cette saison, car je peux manger des salades de toutes sortes, et le comble du bonheur c'est lorsque je peux les manger sur ma terrasse...Hum vive les beaux jours.Je me suis inspirée d'une recette de Sophie Dudemaine, cette salade est sans viande mais vous pouvez l'accompagner d'une tranche de blanc de dinde, quelques crevettes...... Lire la Suite →
Voici un financier à partager, j'ai trouvé que cela changeait que d'avoir des portions individuelles. C'est la première fois que j'utilisais la mangue dans la préparation d'un gâteau et bien je ne suis pas déçue c'est un vrai régal . Ingrédients : 100 g de poudre d'amandes180 g de cassonade75 g de farine125 g de... Lire la Suite →
Voici une recette de chez Sylvaine du très joli blog "Les vagabondages de Viane". Ses recettes me donnent l'eau à la bouche, et ses papillotes me faisaient très envie... Ingrédients : ( pour 3 personnes: ) 3 filets de dorade-sébaste1 gros poivron jaune1 gros poivron rouge50 g de chorizo douxherbes de Provencesel et poivreHuile d'olive Préparation... Lire la Suite →
C'est Zabou qui m'a donné envie de me faire une glace aux Carambars.J'ai mixé plusieurs recettes, pour obtenir celle qui me paraît la plus onctueuse..Attention pour ceux qui n'aiment pas le sucre, avec les Carambars, c'est forcément un peu sucré.. Ingrédients : 150 g de lait concentré sucré250 g de lait12 carambars5 jaunes d’œufs150 g... Lire la Suite →
Il me restait de la rhubarbe et mon mari souhaitait une tarte crumble, alors hop me voici en cuisine pour lui faire plaisir. Et à nous le bon goûter.. Ingrédients : (pour 8 personnes) 500 g de rhubarbe Pour la pâte sablée aux amandes : 250 g de farine120 g de beurre mousel90 g de... Lire la Suite →
Un petit cake que j'ai trouvé chez Chrystel sur son joli blog Entre rire et cuisine, je l'ai réalisé pour un apéro dînatoire, mais vous pouvez aussi le servir avec une petite salade verte... J'adore le goût du Colombo, et de plus cela lui rend une belle couleur. Ingrédients : 3 œufs100 ml de lait85 ml... Lire la Suite →
Un petit jus qui a pour vertu de garder la peau jeune et belle, je ne sais pas si c'est vraiment efficace mais pourquoi ne pas tester...Ce jus est un peu corsé avec le poivron rouge, pour ceux qui ne digèrent pas bien le poivron il faut peut-être éviter d'en mettre trop. Ingrédients : (... Lire la Suite →
Lorsqu'il me reste des blancs d’œufs, j'aime bien faire des financiers, j'avais mis de côté cette recette proposée par Samar du joli blog Inspirations culinaires. Je vous conseille fortement d'aller visiter son blog car elle a des recettes variées et très bien expliquées. Ingrédients : 4 blancs d’œufs100 g de beurre fondu80 g de poudre d'amande60... Lire la Suite →
Encore une salade fraîche que j'apprécie beaucoup en cette saison.C'est une recette qui vient du joli blog "La p'tite cuisine de Pauline."Merci Pauline je me suis régalée, j'ai suivi ta recette mais n'ayant pas de basilic sous la main j'ai mis mon huile d'olive parfumée au Basilic, et j'ai ajouté un peu de mâche. Ingrédients :... Lire la Suite →
Voici une petite recette rapide , efficace, et assez légère car j'ai intégré du fromage blanc à la place de la crème.J'ai utilisé un moule à manqué de 21 cm. Ingrédients : 1 oignon500 g de courgettes2 c à s d'huile d'olive200 g de fromage blanc à 0 %2 œufs200 g de dés de jambonsel... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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