Voici de délicieux chocolats que j'ai piochés chez Boomy. Merci Sonia j'ai pu faire des petits pochettes cadeaux pour offrir ces gourmandises à mes amis. Ingrédients : (Pour une vingtaine de petits chocolats) 70 g d’amandes en bâtonnets ou effilées125 g de chocolat à 50%125 g de pralinoise (marque Nestlé pour moi) Pour la décoration,... Lire la Suite →
Chocolats fourrés à la pâte de Gavotte
Pour Noël, Christelle de La cuisine de Poupoule avait réalisé des chocolats avec son Thermomix, mais je n'avais pas eu le temps d'en faire, j'avais donc précieusement mis sa recette de côté.Et voilà Pâques; cela tombe bien je vais pouvoir m'aider de toutes ses idées...J'ai changé l'intérieur, mais pour avoir d'autres idées vous pouvez aller lui rendre... Lire la Suite →
Nuages croustillants au chocolat
J'ai trouvé cette petite recette chez Not Parisienne, il me restait quelques crêpes Dentelle, alors je me suis fait un petit plaisir.. J'en ai gardé quelques uns pour offrir à ma belle sœur....Voici la recette, j'ai divisé les doses par 2, et j'ai ajouté un peu de pralin. Ingrédients : 70 g de gavottes (crêpes... Lire la Suite →
Nougat blanc, amandes, pistaches au Thermomix
Depuis le temps que je voulais tester ce nougat et bien voilà c'est fait, c'est super simple et très bon, il faudra juste veiller à prendre du miel de bonne qualité. C'est un nougat tendre, parfait pour mes dents. J'ai trouvé mes feuilles Azymes chez Zodio. Ingrédients : 1 blanc d’œuf400 g de miel liquide... Lire la Suite →
Boules chocolat et gavottes
Pour finir ma boîte de lait concentré sucré, j'ai réalisé ces petites boules de chocolat. C'est très simple à réaliser et sans cuisson. Ingrédients : (pour un trentaine de boules) 80 g de beurre200 g de chocolat pâtissier300 g de lait concentré sucré125 g de crêpes dentelles type GavottesVermicelles pour la décoration Préparation Faire fondre... Lire la Suite →
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