Voici une entrée légère et bien moelleuse. Avec une salade ce cake est très agréable à déguster. Il n'a pas de farine c'est un appareil à flan qui est cuit dans un moule à cake, cela reste donc très moelleux. J'ai mis un peu de cumin car j'aime beaucoup cette épice avec les carottes. Ingrédients... Lire la Suite →
Voici des petits cakes au bon goût de sardine, j'ai pris des sardines à l'huile et au citron. Elles sont très bonnes et remplies d'oméga 3. Avec une bonne salade verte cela me fait des repas pour le midi. Je les congèle et comme c'est en version individuelle c'est bien pratique pour faire mes portions.... Lire la Suite →
Voici une nouvelle recette de cake. J'ai choisi de les faire en version individuelle, vous pourrez les présenter en apéro dinatoire mais aussi en entrée avec une bonne salade verte. Ingrédients : 150 g de thon au naturel 1 oignon rouge 1 gousse d’ail 3 c à s de persil frais 10 cl d’huile d’olive 10 cl... Lire la Suite →
Invitée à un repas de famille, je me suis proposée pour réaliser une partie de l'apéro. J'ai commencé par faire ces petits cakes biens pratiques pour satisfaire les goûts de chacun. Ingrédients : Pour le moule 5 cakes longs de Demarle Pour la base des cakes: 280 g de farine T65 1 sachet de levure chimique... Lire la Suite →
Un nouveau cake que vous pourrez proposer en apéro dinatoire ou en entrée avec une bonne salade. Il est rapide et simple d'exécution, il peut être dégusté tiède ou froid, pour emporter en pique-nique.. Ingrédients : Pour le moule à bûche silikomart 100 g de farine complète 70 g d' emmental râpé 300 g de thon au naturel... Lire la Suite →
Les petits pois arrivent dans mon potager, et j'en suis très contente car je les apprécie beaucoup. Je n'en ai pas une grande quantité mais cela suffit pour ma petite consommation. J'ai fait un cake vous pourrez le présenter en entrée avec une bonne salade verte, mais pourquoi pas en apéro. Et c'est le moment... Lire la Suite →
Il y a quelques mois je me suis offert ce moule 5 cakes de chez Guy Demarle. Je le trouve très pratique car on peut proposer lors qu'un apéro ou pique nique plusieurs saveurs en partant d'une seule base. Si vous n'avez pas ce moule vous pourrez partir de la base et puis prendre les... Lire la Suite →
Voici un cake original, avec un reste de chou blanc j'ai eu envie de faire un cake, c'est vraiment une recette anti-gaspi car il me restait quelques tranches de fromage à raclette, lors j'en ai profité pour les utiliser avec. Du coup cela fait un cake bien gourmand. J'ai utilisé la farine Coeur de blé... Lire la Suite →
Une nouvelle façon de manger des courgettes qui est bien agréable, vous pourrez le présenter en apéro ou en entrée avec une salade et cela sera parfait. Je me suis inspirée d'une recette de notre charmante Kekeli. Ingrédients : Pour 1 cake 2 courgettes moyenne200 g de farine1 sachet de levure3 œufs100 g d'Emmental râpé10... Lire la Suite →
Voici des minis cakes très savoureux que vous pourrez proposer en entrée avec une bonne salade verte.J'ai utilisé les sardines de la conserverie Gonidec que Pierre de Cuisine à l’ouest, m’a proposé de découvrir. Elles sont délicieuses. Ingrédients : 8 petits bouquets de brocoli2 boîtes de sardine à l'huile d'olive Conidec80 g de farine de... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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