Voici un dessert qui est traditionnellement servi à Pâques chez nos voisins les suisses, vous pouvez aussi le retrouver avec du riz au lait, au lieu de la semoule. Ingrédients : Pour un moule à tarte de 28 cm Pour la pâte: 250 g de farine 1 pincée de sel 2 c à s de... Lire la Suite →
Voici des petites tartelettes hypra gourmandes. J'ai utilisé les nouvelles tablettes de chocolat Nestlé au chocolat noir et noisettes, elles seront vraiment très bonnes. Si vous n'avez pas ces tablettes, vous pouvez bien sûr prendre du chocolat noir et ajouter des éclats de noisettes. J'ai voulu faire un petit dessert qui a conquis tout le... Lire la Suite →
C'est la première fois que je vous propose une tarte rustique, c'est vraiment très facile à réaliser. J'ai de nouveau utilisé les fruits du jardin. J'ai choisi de marier mes prunes aux noisettes mais vous pourrez faire de même avec de l'amande. Ingrédients : Pour 1 tarte Pour la pâte sucrée : 140 g de... Lire la Suite →
Une nouvelle tarte aux abricots, mais cette fois-ci parfumée à la menthe, bien sûr si vous n'aimez pas la menthe vous pouvez ne pas la mettre. C'est selon vos goûts. Ingrédients : Pour un moule à tarte couronne Pour la pâte sucrée : 140 g de beurre un pincée de fleur de sel 75 g... Lire la Suite →
Une nouvelle tarte qui nous a beaucoup plu, la touche d'acidité de l'abricot se marie à merveille avec l'amande. C'est un pur bonheur. Je l'ai réalisé dans mon moule oblong, il vous restera donc de la pâte sucrée, vous pourrez la congeler pour une prochaine tarte ou vous amuser à faire des petits sablés. Ingrédients... Lire la Suite →
Vous savez qu'en ce moment, j'aime la simplicité, et bien voici une tarte qui vous facilitera la vie si vous voulez vous régaler sans trop vous compliquer la vie. C'est un dessert que j'ai trouvé chez ma chère Cata, elle utilise du fromage blanc à la place du skyr et j'ai mis du sucre muscovado... Lire la Suite →
Un petit dessert gourmand mais light, les feuilles de brick remplacent la pâte feuilletée pour pour que cela soit moins calorique. Je vous conseille de la déguster tiède pour que les feuilles de brick restent le plus croustillantes possible.. Ingrédients : 5 feuilles de brick 3 pommes 3 c à s d'amande en poudre 1/4... Lire la Suite →
Encore un dessert bien gourmand, nous aimons beaucoup les pignons de pin, et lorsque j'ai vu cette recette sur le mon sachet Vahiné j'ai eu tout de suite envie de tester. Les pignons apportent du croquant et le chocolat de la gourmandise, bref je vais être obligée d'en refaire tellement ces tartelettes sont bonnes. Ici... Lire la Suite →
J'aime beaucoup l'alliance poire chocolat, mais je me suis rendue compte que je vous la proposais souvent sous forme de gâteaux mais jamais sous forme de tarte. J'ai profité du jeu « Tests de recettes entre blogueurs » pour réaliser ce délicieux dessert partagé par Enileda, je tiens à préciser qu'elle l’avait elle même trouvé chez "Les... Lire la Suite →
Voici un dessert bien gourmand, cela faisait longtemps que j'avais envie de mettre de la panna cotta sur un fond de tarte, et bien c'est chose faite et c'est un pur délice. J'ai volontairement peu sucrée ma panna cotta car j'ai mis un peu de pâte à tartiner sur le fond de tarte pour plus... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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