J'adore le brocoli et je voulais un peu changer la façon de le cuisiner, alors j'ai testé en soufflé, et bien je ne regrette pas c'est un régal, cela peut accompagner une bonne viande blanche. Ingrédients : 800 g de brocolis (j'ai pris des congelés)5 œufs50 g d’Emmental râpégraines de sésames65 g de farine40 g... Lire la Suite →
Ces petites quiches sont un véritable régal, cela vous fera une entrée bien gourmande avec ce bon fromage. Ingrédients : Pour 3 personnes 3 œufs3 c à s de crème fraîche90 g de roquefort200 g de lardons2 brins de ciboulettebeurre pour les verrinessel, poivre Préparation Préchauffer le four à 180°C. Beurrer les verrines résistant à... Lire la Suite →
Voici une petite entrée toute simple à réaliser. Vous pourrez proposer ces soufflés avec une salade verte. Ingrédients : Pour 4 soufflés 75 g de Beaufort50 g de bacon2 œufs30 g de farine150 g de lait25 g de beurre1 pincée de noix de muscadesel à discrétionpoivre50 g de crème fraîche liquide Préparation au Thermomix Préchauffer... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
Merci de votre visite: