De nouveaux petits cookies pour le goûter, à la maison nous sommes de grands fans de ces petits biscuits, et j'essaye d'en faire à différents goûts pour varier les plaisirs. Ingrédients : Pour une dizaine de cookies 75 g de beurre75 g de sucre muscovado1 œuf1/2 c à c d'extrait de vanille1/2 c à c... Lire la Suite →
Et voici un nouveau brownie qui s'ajoute à ma collection, celui-ci est hyper riche, la plaquette de beurre y est passée, oui ce n'est vraiment pas raisonnable, mais tellement bon..Bref on le déguste avec parcimonie. Je l'ai réalisé pour ma chère Samar – Mes inspirations culinaires qui est la marraine du jeu compile moi un... Lire la Suite →
Voici un petit dessert très vite réalisé, qui est frais et assez léger, l'apport du sucre ne vient que du sirop d'érable. Voilà de quoi nous régaler sans trop culpabiliser. Ingrédients : ( Pour 2 verrines ) 4 poires pas trop mûres2 c à s de sirop d'érable + 2 c à c200 g de... Lire la Suite →
Je participe au jeu organisé par Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" , un des thèmes de ce mois est les fruits secs..J'ai choisi une recette bien gourmande de chez "Nos p'tits plaisirs", avec des noix de pécan que j'apprécie beaucoup en pâtisserie. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 66% de Valrhona Caraïbe70 g... Lire la Suite →
Voici une recette de galette qui change, pour les fans de chocolat elle va vous plaire. J'ai pris la recette chez ma copine Estelle qui anime le blog "Mes petites recettes du quotidien". J'ai juste mis un peu moins de sucre car j'ai utilisé du chocolat à 41% et mis des noix de Pécan au... Lire la Suite →
Une petite recette qui vient tout droit de chez ma copine Christelle du célèbre blog "La cuisine de poupoule". Je crois que vous la connaissez tous, moi je suis abonnée à sa newsletter pour ne pas perdre une miette de de ses petites recettes, toujours très alléchantes..Voici la preuve j'ai craqué pour cette tuerie, cela me... Lire la Suite →
Voici un petit Brownie que j'avais repéré depuis longtemps sur un de mes livres de cuisine dédié au chocolat. Il est extra, j'ai juste divisé la dose de sucre par deux. Ingrédients : ( moule carré Demarle de 22 cm de côtés ) 180 g de chocolat à 50%150 g de beurre100 g de noix... Lire la Suite →
Nous aimons beaucoup les brownies et j'aime les décliner de différentes manières, ici avec la banane pour son onctuosité et les noix de pécan pour le croquant. Il sera parfait pour votre goûter. Ingrédients : 100 g de noix de Pécan200 g de chocolat noir100 g de beurre3 œufs90 g de sucre50 g de farine200... Lire la Suite →
Après avoir réalisé ma glace aux Snickers, il me restait une petite barre toute seule ... et j'avais repéré depuis longtemps cette petite gourmandise chez Gridelle, alors hop, c'est rapide, simple et bon...Tout ce que j'aime. Ingrédients : ( pour 12 cookies ) 200 g de farine T551 c à c de levure1 œuf60 g de... Lire la Suite →
Pour son anniversaire mon fils m'a réclamé un brownie, et oui c'est son gâteau préféré, et je me suis rendue compte que je ne vous avais pas encore publié la recette de notre brownie préféré….Alors voici la recette. Ingrédients : 250 g de chocolat noir en pistole140 g de sucre en poudre150 g de beurre1... Lire la Suite →
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