Cake du matin aux flocons d’avoine et pommes

Avec cette recette je participe à la foodista challenge#54. Cette fois-ci c'est mon amie Martine qui est la nouvelle marraine et elle a choisi "Les gâteaux du matin", elle nous en propose de nombreux sur son joli blog. C'est un gâteau qui se veut plus énergétique, pour tenir le coup jusqu'au repas du midi.. Alors... Lire la Suite →

Gâteau moelleux aux pommes

Voici une recette que j'ai trouvée chez Salima, du célèbre blog "C'est Salima qui cuisine"..Un bon gâteau moelleux aux pommes pour le goûter cela fait toujours plaisir. Je vous partage sa recette. Merci Salima, ce gâteau est moelleux à souhait. Ingrédients : 4 œufs50 g de sucre muscovado1 c à c d'extrait de vanille1 c... Lire la Suite →

Flan de poireaux et poivrons à la pancetta

J'ai choisi cette recette sur mon livre Cuisiner light avec Thermomix, c'est un petit plat rapide et bien pratique à réaliser pour un soir de semaine. J'ai ajouté un peu de poivron. Ingrédients : Pour 4 personnes 350 g de poireaux coupés en tronçons de 3 cm150 g de poivron rouges coupés en lanières1 c... Lire la Suite →

Polenta aux tomates cerises

J'aime beaucoup la Polenta, mais il n'y a que moi à la maison qui apprécie, alors je me suis fait un petit plaisir ...Et oui de temps en temps cela fait du bien..Rassurez-vous je n'ai pas mangé tout d'un coup, cela se conserve bien quelques jours ... Ingrédients : ( Pour 5 petits ramequins )... Lire la Suite →

Pancakes à la farine de châtaigne

Pour honorer la Battle Food#54, je suis allée piocher une recette sur le site recettes Corse.J'espère que mes pancakes plairont à Valérie et Lova, en tout cas chez nous ils ont vite été dévorés, avec ou sans sirop d'érable, c'est comme on veut, j'ai accompagné les pancakes de ma boisson favorite, un bon thé vert. Ingrédients... Lire la Suite →

Cuajada aux abricots

Cela faisait longtemps que je souhaitais réaliser un cuajada, cela ressemble un peu à un flan Espagnol. J'ai été séduite par celui d'Isabelle, j'avais justement des beaux abricots dans ma corbeille de fruits, alors hop je suis passée en cuisine pour pâtisser.Vous pouvez retrouver la recette d'Isabelle sur son joli blog "Quelques grammes de gourmandise"... Lire la Suite →

Flan de Courgettes et Pommes de terre

C'est sur le blog de La Popote à Lolo que j'ai trouvé cette recette, je ne savais pas trop comment accompagner mes brochettes que j'allais faire cuire au Barbecue, et son petit flan tombait très bien...Merci Lolo nous nous sommes régalés. Ingrédients : 2 petites courgettes2 belles pommes de terre3 œufs10 cl de lait2 c à s... Lire la Suite →

Minis flans pâtissiers aux framboises

Je me suis inspirée d'une recette de mon magazine Thermomix, j'ai diminué la dose de sucre et enlevé la pâte feuilletée, cela sera un peu moins calorique. Ingrédients: (environ 9 petit flans) 250 g de lait1 gousse de vanille20 g de farine de blé80 g de sucre en poudre3 œufs150 g de framboises fraîchescassonade Préparation:... Lire la Suite →

Gâteau à la rhubarbe

J'ai été très gâtée par ma belle mère qui m'a donné plein de tiges de rhubarbe, j'ai pu tester le gâteau de  "Un jardin dans ma cuisine", j'ai juste enlevé un peu de beurre et de sucre, sinon j'ai suivi sa recette. Ingrédients : 500 g de tiges de rhubarbe50 g de beurre100 g de... Lire la Suite →

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