Cela fait du bien d'avoir des entrées légères et gouteuse à la fois. Cette sauce apporte au concombre une petite touche de douceur et de fraîcheur à la fois. Ingrédients : Pour 4 personnes 1 concombre25 cl de fromage blanc5 cl de crème semi-épaisse allégée3 belles feuilles de menthesel et poivre. Préparation Peler et couper... Lire la Suite →
C'est une recette qui vient du livre Top Chrono….Livre que j'ai gagné lors d'une démonstration Thermomix. Voici un velouté qui vous régalera. Hors saison vous pourrez utiliser des courgettes congelées. Ingrédients : 1 blanc de poireau (100 g)3 carottes (300 g)1/2 courgette (100 g)1200 g d'eau1/2 cube de bouillon1 c à c de cumin1 c... Lire la Suite →
Mon fils me réclame des brioches pour le week-end alors je m'exécute, cela me permet de tester de nouvelles recettes. Il y a de nombreuses recettes de brioche Butchy sur internet, mais réalisées avec de la crème fraîche, n'ayant pas de crème fraîche, je l'ai remplacée par du fromage blanc, et bien c'est un régal.... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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