Anneaux d’encornets marinés au chorizo à la plancha

Voici une recette qui vient tout droit de ma chère Chrystel, du superbe blog "Entre rire et cuisine" un plat qui je savais plaire à mes hommes, c'est vraiment un régal..Et tout simple avec cette cuisson à la plancha, c'est franchement facile..Merci Chrystel.J'ai accompagné cette préparation avec du riz blanc. Ingrédients : ( Pour 3... Lire la Suite →

Encornets à la tomate

Je ne cuisine pas souvent les encornets pourtant nous aimons beaucoup. Ce plat, avec cette sauce nous a beaucoup plu. Ingrédients : Pour 3 personnes 500 g d'encornets1 échalote1 gousse d'ail15 g d'huile d'olive10 cl de vin blanc20 cl de coulis de tomatespersilsel poivrepiment d'Espelette Préparation Éplucher et émincer vos échalotes, laver votre persil puis... Lire la Suite →

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