Pour honorer la Battle Food#54, je suis allée piocher une recette sur le site recettes Corse.J'espère que mes pancakes plairont à Valérie et Lova, en tout cas chez nous ils ont vite été dévorés, avec ou sans sirop d'érable, c'est comme on veut, j'ai accompagné les pancakes de ma boisson favorite, un bon thé vert. Ingrédients... Lire la Suite →
Avec la farine de Châtaigne que ma collègue m'a apportée de Corse, j'ai voulu tester cette recette de crêpes trouvée sur Marmiton. C'est extra, nous nous sommes régalés. J'ai transformé mes crêpes en brochettes, pour changer du pliage. Ingrédients : pour 36 minis crêpes. 250 g de farine de châtaigne100 g de farine de blé4... Lire la Suite →
J'adore les pancakes et pour une fois, j'ai mis un peu de lait concentré, cela les rend hyper moelleux, nous nous sommes régalés pour le petit déjeuner. Je n'ai pas rajouté de sucre car nous mettons toujours un peu de sirop d'Erable… Ingrédients : 150 g de lait concentré sucré150 g de lait2 œufs2 c... Lire la Suite →
Une petite envie de crêpes par ici, et hop on se met en cuisine. Ingrédients : 500 g de farine 1000 g de lait 4 œufs 20 g d'huile 1 pincée de sel 50 g de sucre 2 cuillères à soupe de rhum Préparation Mettre la farine dans une terrine et former un puits. Y... Lire la Suite →
Oh, la gourmande 
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