Une nouvelle recette express mais bien savoureuse. Si vous êtes végétarien vous pouvez enlever les allumettes de porc, et si vous n'aimez pas les aubergines, vous pouvez les remplacer par des courgettes. On peut décliner ce plat avec d'autres légumes selon nos goûts. La recette est réalisée avec le Cookéo mais vous pourrez faire de... Lire la Suite →
Salade de coquillettes
Et voici une nouvelle salade avec des pâtes complètes, j'aime beaucoup ce genre de salade où l'on peut mettre tous les ingrédients que l'on aime. Cela permet de diversifier mes repas du midi. Ingrédients : Pour 3 personnes 120 g de coquillettes complètes crues 3 tomates 1 avocat 1 c à s de jus de... Lire la Suite →
Riz aux poivrons et chorizo
Une nouvelle recette express réalisée avec le Cookéo mais bien savoureuse. Ce plat me fait penser au riz à l'espagnole que je vous avais proposé l'an dernier. Ingrédients : Pour 4 personnes 2 oignons 2 poivrons rouges 1 chorizo doux, Sel, poivre, 2 c à c de paprika, 320 g de riz, 100 ml de... Lire la Suite →
Spaghettis aux petits pois, poulet et crème de champignons
Un nouveau plat de pâtes, avec des spaghettis c'est tellement bon. J'ai utilisé ma première récolte de petits pois, ils étaient excellents, cela a vraiment un autre goût que les petits pois en boîte. Ingrédients : Pour 3 personnes 2 beaux blancs de poulet 250 g de spaghettis 150 g de petits pois écossés 1,2... Lire la Suite →
One pot pasta merguez au Cookéo
Un nouveau One pot, c'est bien pratique cette cuisson, et vraiment très rapide avec le Cookéo, bien sûr vous pourrez le faire à la cocotte traditionnelle. Il est préférable d'utiliser des pâtes à cuisson longue, elles se tiendront beaucoup mieux. Ingrédients : Pour 4 merguez 1 échalote 200 g de champignons de Paris 150 g de... Lire la Suite →
Salade de pâtes au pesto rouge et mozzarella
Lorsque je suis dans le jardin, je n'ai pas trop le temps de cuisiner, mais cela creuse de jardiner, alors je me prépare des petits repas très simples et rapides. Cette salade est vraiment parfaite pour se régaler sans prendre trop de temps en cuisine, et elle est parfaitement équilibrée. Ici il me restait des... Lire la Suite →
Courgettes, pâtes complètes et croustis de chèvres
Voici un plat pour mes repas du midi. J'ai testé également les croustis de chèvre que m'a fait parvenir l'équipe Soignon, c'est vraiment très bon, je me suis régalée. Ici cela permet d'avoir un repas bien équilibré. Ingrédients : Pour 2 personnes 2 belles courgettes 1 c à s d'huile d'olive 1 c à c... Lire la Suite →
Dos de cabillaud, crevettes à la sauce curry
Je vous propose un repas tout simple, mais qui est parfait pour se régaler sans rester des heures en cuisine. Ingrédients : Pour 3 personnes 1 c à s d'huile d'olive 10 g de beurre 2 gousses d'ail 3 c à c de curry à l'ancienne 3 dos de cabillaud 400 g de crevettes cuites... Lire la Suite →
Quinoa aux carottes et cumin avec ou sans le Cookéo
Un nouveau plat végétarien pour moi, cela me fait des petits repas vite préparés pour mes pauses déjeuner du midi. Bien sûr il pourra accompagner une viande ou un poisson. Ingrédients : Pour 4 personnes 100 g de carotte (2 carottes environ) 1 c à s d'huile d'olive 2 c à c de cumin 1... Lire la Suite →
Nouilles de blé au poulet et légumes
Un petit plat exotique qui va nous faire voyager jusqu'en Asie. Ces nouilles sont très appréciées à la maison et on peut varier à l'infini les associations. Ici c'est une version toutes simple. Ingrédients : Pour 2/3 personnes 150 g de nouilles de blé dur 2 filets de poulet 1 c à s d'huile d'olive... Lire la Suite →
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